Ayam bakar bumbu rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Blend or grind the spice paste.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.
Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Siapkan Bumbu dihaluskan.
- Sediakan 5 butir Bawang merah.
- Ambil 4 butir bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 5 butir cabe merah (selera).
- Sediakan 5 butir cabe rawit (selera).
- Sediakan Seruas jahe.
- Sediakan Sedikit kunyit.
- Sediakan Sedikit terasi bakar.
- Gunakan Rempah daun.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Gunakan Serei digeprek.
- Siapkan Laos digeprek.
- Ambil Bahan lain.
- Siapkan Air asam jawa.
- Gunakan Gula merah.
- Sediakan Garam, gula.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Siapkan Air matang.
- Ambil Kecap manis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur asem betawi yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.
Cara membuat Ayam bakar bumbu rujak:
- Ayam yang sudah dibersihkan diberi air jeruk nipis dan garam, sisihkan. Sementara itu halus kan bumbu..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan rempah daun,.masukkan ayam yang telah dicuci bersih, aduk-aduk sebentar, lalu tambah kan air. Masak sampai air susut. Jangan lupa tambah kan air asam Jawa, gula, garam..
- Bila air telah menyusut, tambah kan sedikit kecap Manis, aduk2 rata, lalu matikan api, dingin kan..
- Panggang di teflon atau happycal sambil diolesi sisa bumbu. Sajikan..
Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :