Ayam bakar bumbu kecombrang. Lihat juga resep Mi Combrang Ayam Kecap enak lainnya. Pilih bagian kecombrang yang lunak (terletak di bagian dalam) agar cepat matang. Jika suka, bakar pepes di atas api kecil untuk menciptakan aroma smokey.

Bumbu ayam bakar yang dipilih juga tidak terlalu sulit dibuat. Agar lebih mudah memperkenalkannya, Vania memilih jenis lauk yang familiar seperti ayam bakar dan ikan tuna. Bedanya, ia mengolah bumbu, sambal hingga nasi dengan resep dan rempah-rempah.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu kecombrang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kecombrang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu kecombrang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Mi Combrang Ayam Kecap enak lainnya. Pilih bagian kecombrang yang lunak (terletak di bagian dalam) agar cepat matang. Jika suka, bakar pepes di atas api kecil untuk menciptakan aroma smokey.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bumbu kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu kecombrang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu kecombrang:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung uk sedang.
2. Gunakan Bumbu.
3. Ambil 1 batang kecombrang.
4. Ambil 10 cabe rawit galak.
5. Gunakan 10 cabe merah.
6. Sediakan 10 cabe rawit ijo.
7. Gunakan 10 biji bawang merah.
8. Ambil 5 siung bawang putih.
9. Gunakan 1 ruas jari jahe 1 ruas jari kunyit.
10. Siapkan 4 butir kemiri 1 ruas jari lengkuas.
11. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
13. Ambil 3 biji tomat.
14. Ambil 2 lembar daun jeruk.
15. Siapkan 1 batang sereh.
16. Siapkan Bumbu tambahan.
17. Siapkan 1 bungkus lada bubuk.
18. Sediakan 1 bungkus kaldu bubuk.
19. Sediakan 1 sdm gulpas.
20. Siapkan 2 sdm garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sup sayur bakso yang Enak Tips Anti Gagal

Suara.com - Berikut ini beberapa bumbu ayam bakar serta resepnya untuk menu buka puasa. Mulai dari ayam bakar kalasan hingga ayam bakar bumbu bali. Cara mengolah daging ayam itu beragam, bisa digoreng atau dibakar. Ayam bakar menjadi salah satu yang paling digemari.

Cara membuat Ayam bakar bumbu kecombrang:

1. Cuci bersih ayam lalu bentuk bekakak.
2. Haluskan semua bumbu lalu tumis sebentar supaya air nya berkurang.
3. Presto ayam dengan bumbu dan tambahkan air kira2 500 ml lalu presto kira2 10 menit dari bunyi pengaman...
4. Setelah dipresto bakar dengan diolesin bumbunya bakar sampe matang selesai.

Bumbu kecap yang manis dan aroma bakaran menambah kelezatan ayam jenis ini. Ayam bakar adalah makanan yang sudah sangat populer di Indonesia. Selain karena cara masaknya cukup mudah, ada banyak bumbu ayam bakar khas Nusantara yang sangat menggugah selera. Anda wajib mencoba ayam bakar Taliwang, ayam betutu, ayam bakar bumbu rujak, dan masih banyak lagi. Kini Anda bisa memasak ayam bakar dengan mudah berkat adanya bumbu instan yang dijual di pasaran.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :