Nasi Bakmoy Ayam Tahu. Khusus untuk tahu agar teksturnya sama dengan daging ayam, bisa dipakai tahu kuning (tahu takua) atau tahu putih yang padat. Jika suka pedas nasi bakmoy bisa disajikan dengan. Setelah matang, angkat dan sajikan bakmoy ayam tahu di atas nasi hangat.

Cocok disajikan pula untuk disajikan saat perayaan Imlek, lho. Baca Juga: Resep Ayam Cabe Ijo Padang, Nikmatnya Bikin Gak. Nasi Bakmoy Ayam Tahu+ Krupuk Bocah Tua.

Lagi mencari inspirasi resep nasi bakmoy ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakmoy ayam tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Khusus untuk tahu agar teksturnya sama dengan daging ayam, bisa dipakai tahu kuning (tahu takua) atau tahu putih yang padat. Jika suka pedas nasi bakmoy bisa disajikan dengan. Setelah matang, angkat dan sajikan bakmoy ayam tahu di atas nasi hangat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakmoy ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi bakmoy ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakmoy ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Bakmoy Ayam Tahu menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakmoy Ayam Tahu:

1. Ambil 1 ptg dada ayam.
2. Sediakan 2 ptg tahu putih.
3. Sediakan 3 bh bamer (iris).
4. Gunakan 2 bh baput (cincang).
5. Ambil 3 sdm kecap.
6. Ambil 2 sdm Saus Tiram.
7. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
8. Sediakan air.
9. Sediakan Garam.
10. Sediakan Lada.
11. Gunakan Daun Bawang (saya skip krna stok habis xixixi).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tumis Tahu Saus Lada Hitam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Hidangan sepinggan nasi bakmoy mungkin sudah tak asing bagi kamu yang akrab dengan kuliner Peranakan. Buat yang belum tahu, nasi bakmoy adalah nasi yang yang disiram dengan kuah kaldu ayam berbumbu dan disajikan dengan tahu dan telur pindang. Hidangan ini diadaptasi di tanah Jawa dengan ditambahkan sentuhan kecap manis. Untuk membuat nasi bakmoy, bahan utama yang harus anda persiapkan adalah ayam dan tahu.

Cara menyiapkan Nasi Bakmoy Ayam Tahu:

1. Rebus ayam (rebusan pertama dibuang dl) stlh mendidih lalu beri sedikit bwg putih cincang dan garam, angkat ayam dan potong dadu, sisihkan.
2. Tumis tahu dg sedikit minyak, stlh berubah wrna angkat dan tiriskan.
3. Tumis duo baput stlh harum masukan ayam tumis sebentar tambahkan tahu, kecap2, sedikit air serta garam dan lada...terakhir bru minyak wijen, koreksi rasa....
4. Masak hingga air sedikit menyusut lalu sajikan selagi hangat....
5. Jangan lupa cuci tangan dan berdoa yah.....

Ada beberapa cara untuk mengolah ayam yang digunakan, anda bisa merebus dan membuatnya menjadi ayam suwir seperti yang saya lakukan, atau memotongnya kecil-kecil saat masih dalam kondisi mentah dan menggorengnya hingga matang. Ayam lantas ditumis dengan tahu yang dipotong dadu dan digoreng hingga kering. Rasa segar ini berasal dari rempah-rempah dan bumbu yang terkandung di dalamnya, terutama jahe dan sereh. Bakmoy memiliki rasa asin gurih, juga berasa manis dan agak pedas. Makanya yuk kita coba bikin nasi bakmoy, yakni nasi dengan tahu dan ayam yang disiram kuah kaldu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakmoy ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :