Bumbu Ungkep Ayam Bakar. Cara memasak Ayam Bakar Sederhana yang Nikmat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi.
Ayam bakar ungkep bumbu kecap siap dihidangkan. Memasak dengan senang hati disertai senyuman akan berdampak baik pada masakan kita & memasak adalah kegiatan yang sangat menyenangkan jika kita telah mengetahui kuncinya 😍😘 Ayam Bakar Bumbu Ungkep. Ayam bakar ungkep bumbu kecap Dan masih #DiRumahAja,, Mumpung hari libur dan harus up imun untuk stamina di tengah wabah saat ini.
Lagi mencari inspirasi resep bumbu ungkep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu ungkep ayam bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ungkep ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu ungkep ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara memasak Ayam Bakar Sederhana yang Nikmat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbu ungkep ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bumbu Ungkep Ayam Bakar menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu Ungkep Ayam Bakar:
- Ambil 500 gram potongan ayam.
- Ambil 2 sdm gula merah (iris).
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdm penyedap rasa (boleh skip).
- Siapkan 3 lembar daun salam & daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek).
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil 300 ml air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 4 buah bawang merah.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep #32 Pempek Dos yang Lezat Tips Anti Gagal
Bumbu ungkep ayam bakar Dan goreng yummy 😋 enak lainnya. Seperti menu Ayam bakar yang satu ini, yang merupakan sajian populer dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Setelah ayam matang, tiriskan dari bumbu ungkep. Sisihkan sisa bumbu ungkep untuk olesan.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Ungkep Ayam Bakar:
- Bersihkan ayam lalu ungkep dengan air dan tambahkan bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam daun jeruk..
- Masukan gula merah, kecap, garam, penyedap rasa (kalau pake). Ungkep ayam sampai air sedikit surut..
- Angkat ayam lalu tiriskan. Ayam siap untuk dibakar..
Panaskan panggangan, kemudian olesi dengan margarin. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Ungkep bumbu memang penting, tapi proses ini akan menghasilkan ayam yang lebih enak bila memakai aneka bumbu. Biasanya, ayam bakar yang simple memakai bumbu kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang butih, gula, dan garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu ungkep ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :