Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Blend or grind the spice paste. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.

Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 19 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Sediakan Bahan utama.
2. Ambil 750 gram ayam.
3. Gunakan Bahan bumbu dasar.
4. Ambil 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 18 siung bawang merah (kalau besar 15 siung aja).
6. Siapkan 10 buah cabai rawit (sesuai selera).
7. Ambil 5 buah cabai merah.
8. Ambil 9 buah kemiri.
9. Sediakan Bahan lainnya.
10. Gunakan 1 batang serai.
11. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 2 sdt garam.
13. Ambil 1 1/2 sdt gula.
14. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
15. Siapkan Air (takarannya sesuai pan/wajan masing-masing yaa kalau bisa ayamnya sampai terendam biar bumbunya bener-bener menyerap).
16. Siapkan Minyak goreng.
17. Sediakan Bahan olesan.
18. Ambil 2 sdm bumbu rujak.
19. Sediakan 1 sdm kecap manis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur tulang sapi lada hitam yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Tumis sebentar semua bahan bumbu dasar, kira-kira 2-3 menit. Tujuannya untuk menghilangkan bau mentahnya.
2. Kemudian tiriskan dan diamkan hingga tidak terlalu panas.
3. Setelah tidak terlalu panas, haluskan semua bahan bumbu dasar. Bisa diblender atau diulek. Usahakan sampai halus ya.
4. Selanjutnya panaskan minyak dan tumis sebentar bumbu dasar.
5. Lalu masukkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan warna bumbu mulai menggelap.
6. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Lanjut tumis hingga bumbu dan minyak terpisah.
7. Masukkan ayam lalu aduk sebentar.
8. Tuang air hingga seluruh bagian ayam terendam. Aduk sebentar.
9. Masak selama 30-40 menit dengan api sedang.
10. Jangan lupa untuk tes rasa.
11. Kemudian matikan api dan ayam bumbu rujak siap dibakar.
12. Saat dibakar, olesi seluruh bagian ayam dengan bumbu olesan.
13. Ulangi sebanyak 2-3 kali agar bumbu benar-benar menempel.
14. Dan ayam bakar siap disajikan.
15. Jangan lupa check youtube channelku ya : Senja Sang Jingga atau lewat link berikut : https://youtu.be/XXCwBodZrK8 Terima kasih banyak❤️.

Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :