Tempe Udang kuah asem.
Anda sedang mencari ide resep tempe udang kuah asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe udang kuah asem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe udang kuah asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe udang kuah asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe udang kuah asem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Udang kuah asem memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Udang kuah asem:
- Gunakan 1 papan tempe (bebas sesuai selera).
- Ambil 100 gr udang.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Ambil 3 siung bamer.
- Sediakan 1 siung baput.
- Ambil seiris Lengkuas/laos.
- Sediakan secukupnya Asam jawa.
- Gunakan secukupnya Gula garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi Hainam Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Tempe Udang kuah asem:
- Potong2 tempe sesuai selera, cuci udang sampai bersih.
- Iris tipis bamer dan baput, masukkan semua bahan dan bumbu ke dalam panci yg sdh diisi air kecuali gula garam. Lalu masak sampai mendidih, baru masukkan garam dan gula. Tes rasa.
- Jika sdh matang matikan kompor lalu masukkan cabe rawit bbrp buah ke dalam masakan. Cabe bs buat sambelnya ntar. Tgl di uleg campur sm terasi dikit dan garam,trus ambil tempe rebusnya yg dlm masakan td dipenyet sm sambel. Nikmat tiada tara....
- Gampang kan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe udang kuah asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :