Tahu (+ Telur) Cabe Garam. Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba. Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung. Selanjutnya, tahu goreng akan ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.
Masukkan telur ayam dan udang segar, masak hingga matang. Masukkan mie telur yang sudah matang. Tambahkan bumbu berupa kecap asin, garam, lada dan air secukupnya.
Lagi mencari ide resep tahu (+ telur) cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu (+ telur) cabe garam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba. Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung. Selanjutnya, tahu goreng akan ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu (+ telur) cabe garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu (+ telur) cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu (+ telur) cabe garam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu (+ Telur) Cabe Garam memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu (+ Telur) Cabe Garam:
- Siapkan 2 kotak tahu putih.
- Gunakan 8-10 butir telur puyuh rebus.
- Ambil 200 ml minyak goreng.
- Gunakan Rendaman Tahu.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 50 ml air.
- Sediakan Pelapis Tahu.
- Ambil 100 gr tepung bakwan.
- Gunakan 30 ml air.
- Siapkan Bumbu Cabe garam.
- Siapkan 5 biji cabe rawit hijau, iris halus.
- Gunakan 1 biji cabe rawit merah, iris halus (sesuaikan jumlahnya).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur daging giling & wortel yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan cabai rawit, daun bawang, caisim dan kol putih. Berikan jeruk nipis sebagai pelengkap dan penambah cita rasa. Mie Goreng Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang. Sajiku ® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam!
Cara menyiapkan Tahu (+ Telur) Cabe Garam:
- Campur semua bahan rendaman. Potong-potong kotak tahu 1- 1,5 cm. Rendam tahu dan telur puyuh dengan bumbu rendaman selama 10 menit. Tiriskan..
- Campur dan aduk bahan pelapis. Masukkan tahu dan telur ke dalam bumbu pelapis. Goreng dengan minyak panas hingga matang keemasan. Sesuaikan jumlah tahu + telur di penggorengan, jangan terlalu banyak. Tiriskan..
- Parut bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak goreng hingga keemasan. Tambahkan cabe iris, aduk-aduk.
- Tambahkan tahu dan telur goreng ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur. Angkat. Sajikan..
Dipadukan dengan cabai dan bahan lain pastinya menjadikan hidangan ini makin umami. Tahu telur cabai garam siap disajikan selagi hangat untuk camilan atau lauk pendamping makan sehari-hari. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini. Siapkan wadah, masukkan telur, tahu, daun bawang, cabai merah, garam, merica, bawang bombai, bawang putih, dan air. Aduk rata dan bagi menjadi beberapa bagian.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu (+ Telur) Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :