Nasi ayam hainan versi tim ayam kampung. Resep 'nasi tim ayam' paling teruji. Nasi tim wortel dan tahu telur ayam kampung masak santan. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura.

Langsung deh saya teringat Nasi Ayam Hainan. Terinspirasi dari menu ini, saya berkreasi membuat nasi tim ayam Hainan. Rasanya tidak manis dan dilihat dari warna nya putih seperti Nasi Hainan.

Sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainan versi tim ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan versi tim ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep 'nasi tim ayam' paling teruji. Nasi tim wortel dan tahu telur ayam kampung masak santan. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan versi tim ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam hainan versi tim ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam hainan versi tim ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi ayam hainan versi tim ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi ayam hainan versi tim ayam kampung:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung uk sedang potong sesuai selera.
2. Ambil 1 ekor ayam potong uk sedang..potong sesuai selera.
3. Siapkan 1 buah bawang bombay..iris.
4. Sediakan 3 batang bawang daun uk besar potong besar2.
5. Gunakan Air u kuah sampai ayam terendam tinggi.
6. Siapkan 10 biji bawang putih (sesuai selera) request suami bawang putih nya bnyk.
7. Siapkan Jahe 1 ruas jari uk besar... di geprek.
8. Ambil Minyak wijen 6 sdk makan (sy suka aromanya jd sy banyakin).
9. Gunakan sesuai selera Garam.
10. Sediakan sesuai selera Merica.
11. Ambil Untuk membuat nasi hainan.
12. Sediakan Bawang putih 3siung..keprek n cincang.
13. Sediakan Jahe setengah ruas jari..cincang.
14. Ambil 2 ikat Daun pandan.
15. Siapkan secukupnya Minyak wijen.
16. Sediakan secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 10. Ikan nila bakar sambal kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tidak semua orang suka masakan dengan taste manis. Nasi Tim Ayam pada umumnya memang manis sih kebanyakan. Suatu saat ada yg berkunjung ke rumah dan tidak suka menu masakan yang manis. Langsung deh saya teringat Nasi Ayam Hainan.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi ayam hainan versi tim ayam kampung:

1. Bersih kan ayam kampung dan ayam potong..lumuri dgn garam dan digosok2..tujuannya u menghilangkan warna2 kuning di badan ayam..kemudian kucuri dgn jeruk nipis..diamkan 15mnt.. jika sdh selesai cuci ayam kembali sampai kesat..sisihkan.
2. Potong2 bawang bombay..bw daun...
3. Keprek jahe dan bawang putih.
4. Masukkan ayam kampung dahulu dlm panci.. masukkam semua bahan2 iris n geprek.. minyak wijen.. merica garam air sampai ayam kerendam bngt dan kemudian tutup.
5. Siapkan panci yg lbh besar...agar panci yg berisi ayam kampung td bisa masuk..kemudian tambahkan air dlm panci besar jangan sampai terll banyak sebab takutnya klu mendidih..air yg merendam panci yg berisi ayam kampung..masuk ke dalam.
6. Kemudian tutup lg dgn tutup panci yg besar.
7. Nyalakan api besar..setelah mendidih kecilkan api.. tuj nya agar saripati ayam kampung keluar pelan2 dan semua.
8. Setelah 5 ato 6 jam.. masuk kan ayam potong kemudian tutup lg dan rebus lg sampai 5 jam.
9. Setelah 5 jam buka panci dan cek ayam nya klu mm kurang empuk bisa ditambahkan wkt nya klu ayam potong sdh empuk..bisa diangkat dahulu biar tdk hancur.
10. Membuat tim ayam kampung mm makan wkt yg lama...tp hasil nya sesuai dgn lama nya 😀😀.
11. Setelah matang ambil ayam nya semua..pisah in yg ayam kampung dan ayam potong..kemudian saring kuah nya u membuang sampah2 bumbu nya.
12. Sekarang kita membuat nasi hainan nya.
13. Dlm presto masuk kan minyak biasa ditambah minyak wijen..tumis bawang putih kemudian jahe, daun pandan trus masuk kan beras..aduk sampai setengah matang..kemudian masuk kan air kuah tim ayam secukup nya sesuai kebiasaan memasak nasi.. tunggu mendidih kemudian tutup krn masak nya pake presto..hrs dgn perasan..klu kelamaan bisa gosong..klu masak nasi polos butuh wkt 10mnt..maka u nasi hainan sy butuh wkt 7 sampai 8 mnt..( sekali lg sesuai dgn takaran air n beras sesuai kebiasaan bunda2.
14. Setelah bisa di buka segera sajikan.. tambahkan saus siram dr kwepie yg ada wijen nya jg tambahkan sambel singapore yg khusus u nasi ayam hainan.
15. Hasil tdk menghianati usaha...rasa kaldu ayam kampung nya bener2 keluar...segerrrr.. aroma minyak wijen nya...menggoda kemudian ayam nya di cocol sambel singapore plus saus wijen nya..rrruarrrrr biasaaa tapi maaf kuah nya sama sambel nya tdk ke foto...krn lgs hap hap..😁😁.

Nasi Ayam Hainan dengan Jamur Shiitake. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Tumpangkan cetakan berisi nasi di atas piring saji. Jadi, selain nasi tim ayam yang jadi bintang kali ini, kamu juga punya banyak opsi makanan yang akan membantu memperkuat daya tahan tubuh.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi ayam hainan versi tim ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :