Ayam goreng madu wijen. Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu hingga ayam terbalut rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Dalam wajan, panaskan saus madu dan cabai merah hingga meletup - letup.

Untuk membuat saus, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan air, kecap asin, madu dan biji wijen. Lihat juga resep Honey Sesame Chicken Wings/Sayap Ayam Wijen Saus Madu enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng madu wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng madu wijen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu hingga ayam terbalut rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Dalam wajan, panaskan saus madu dan cabai merah hingga meletup - letup.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng madu wijen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng madu wijen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng madu wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng madu wijen menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng madu wijen:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera(ada tulang).
2. Sediakan 1 1/2 sdm biji wijen sangrai.
3. Ambil 3 siung bawang putih cincang.
4. Gunakan segenggam asam jawa(peras dgn air,ambil airnya).
5. Siapkan 1 sdt merica.
6. Gunakan 1 sdt garam.
7. Ambil 1 sdt gula.
8. Gunakan 3 sdm madu.
9. Sediakan 1 sdt kecap asin.
10. Gunakan 1 sdt minyak wijen.
11. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Sediakan 2 sdm gula merah ditumbuk halus.
13. Gunakan seujung sdt bubuk gohiong(biasa dipakai di sate).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tumis cumi pedas manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Yuk, coba bikin ayam goreng madu tabur wijen ini. Kombinasi rasa manis dan gurih dari ayam goreng ini akan semakin menambah nafsu makan Anda. Dan, menu yang satu ini pun akan jadi menu favorit keluarga Anda. Walau terkesan bumbunya panjang dan ribet, namun sebenarnya resepnya sangat sederhana.

Cara menyiapkan Ayam goreng madu wijen:

1. Ayam dicuci bersih,tiriskan,siapkan wadah taruh air asam jawa,garam,gula merah,merica,ketumbar,bubuk ngohiong aduk2 sampai merata.
2. Siapkan wajan,tuang air campuran bumbu tadi di dlm wajan,masukkan ayam,air bumbu merendami ayam,ungkep ayam,sampai airx sisa sedikit,matikan kompor.
3. Sisihkan ayam ungkep,air sisa ungkep disimpan(untuk saus madu),goreng ayam yg telah diungkep,tdk perlu terlalu lama krn ayam telah matang,sisihkan.
4. Tumis bawang putih,tuang air sisa ungkep,masukkan madu,tes rasa,bs ditambahkan garam sedikit kl dirasa kurang asin,aduk2 sampai kental,tuang ayam goreng kedlm saus madu aduk2 smpai merata,taburkan wijen dan aduk2 lagi,matikan kompor,ayam siap disajikan.

Resepi Ayam Goreng Madu yang mudah dan sedap, di perap bersama kicap manis, kunyit, halia, bawang, serai dan di salut madu pastinya menjadi kegemaran. Selanjutnya, bumbui ayam dengan madu, garam, dan air secukupnya. Aduk kembali sampai mengental dan tercampur merata. Masak sampai daging ayamnya matang dan bumbu madunya meresap. Sajikan ayam goreng madu dengan taburan biji wijen.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng madu wijen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :