Kerupuk nasi.

Sedang mencari ide resep kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerupuk nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerupuk nasi menggunakan 6 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerupuk nasi:

1. Ambil 1 piring besar nasi sisa.
2. Ambil 1/2 kg tepung aci.
3. Siapkan 1 sachet ladaku.
4. Sediakan 2 sachet kaldu ayam.
5. Gunakan secukupnya Garam.
6. Siapkan Pewarna makanan.merah,kuning,ungu hijau.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Chevron Chocolate Bread (Isi Pisang Keju) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Kerupuk nasi:

1. Cuci bersih nasi sisa,tiriskan.
2. Blender, beri sedikit air,TDK usah terlalu lembut cukup blender kasar.
3. Masukan ke dlm wadah,masukan tepung sedikit² sampai bs d bentuk.
4. Bagi adonan jd 4 buah,beri pewarna.
5. Bentuk memanjang,adonan yg sdh d beri warna,karena adonan lengket,sambil membentuk adonan tangan terus baluri dgn tepung kering..
6. Rebus air sampai mendidih,beri 2 sdm minyak.
7. Rebus adonan,sampai mengapung.angkat.
8. Dinginkan,bila sdh dingin masukan ke dlm kulkas biarkan semalaman sampai keras.
9. Keluarkan dr kulkas,potong² tipis dgn pisau tajam.
10. Karena cuaca TDK menentu sy menjemur sampai 3 hari.harus benar² kering agar kerupuk TDK bantet..
11. Kalau sdh kering,goreng dgn minyak banyak.
12. Ini yg sdh d goreng,enak renyah,gurih.
13. .

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :