Ayam Goreng Gochujang. Jadi ceritanya kali ini saya posting resep ayam gochujang ya (gochujang chicken) atau ayam dengan pasta cabai ala Korea. Masih dalam edisi menggunakan pasta cabai atau gochujang homemade yang pernah saya buat sebelumnya, nah ini nih salah satu masakan yang enak kalau menggunakan gochujang. Teringin makan untuk berbuka jadi kita buat sendiri Ayam Goreng Korean Crispy Spicy Gochujang.

Bahan Perapan Ayam: Resep Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea). Karena keseringan nonton Youn's Kitchen sama suami akhirnya jadi pengen nyoba masakan Korea. Ternyata emang endol, daripada beli lebih hemat kalo bikin sendiri. 😆 Surprisingly rasanya lebih enak dari Mijugae. 👌🏼 Tiriskan ayam goreng.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng gochujang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng gochujang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng gochujang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Jadi ceritanya kali ini saya posting resep ayam gochujang ya (gochujang chicken) atau ayam dengan pasta cabai ala Korea. Masih dalam edisi menggunakan pasta cabai atau gochujang homemade yang pernah saya buat sebelumnya, nah ini nih salah satu masakan yang enak kalau menggunakan gochujang. Teringin makan untuk berbuka jadi kita buat sendiri Ayam Goreng Korean Crispy Spicy Gochujang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Gochujang memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Gochujang:

1. Sediakan 1 kg chicken wing.
2. Sediakan Bahan pasta bawang putih dan jahe (utk marinasi dan saos) :.
3. Sediakan 7 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 jempol jahe.
5. Ambil Bahan marinasi ayam :.
6. Ambil 1 sdm bumbu ngo hiong.
7. Sediakan 2 sdm bumbu old bay (campuran kaldu, cabe bubuk, garam, merica).
8. Sediakan 1 sdm pasta bawang putih dan jahe tadi.
9. Siapkan Bahan tepung ayam :.
10. Ambil Secukupnya tepung serbaguna.
11. Ambil Secukupnya maizena (perbandingan 2 : 1).
12. Sediakan Bahan saos pelapis :.
13. Gunakan Sisa pasta bawang putih jahe.
14. Siapkan 2 sdm gochujang.
15. Ambil 2 sdm soy souce.
16. Gunakan 1 sdm madu.
17. Siapkan 1 sdm gula.
18. Siapkan 1 sdm saos tomat.
19. Ambil Sedikit minyak wijen.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pisang krispy isi coklat lumer yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Penting: Saus harus kental tidak boleh sampai cair, jadi jangan memberi air terlalu banyak. Setelah saus merata, cicipi dan tambahkan garam secukupnya. Jika kurang manis bisa tambahkan gula pasir. Kali ni huda pertama kali nak cuba resepi ayam goreng korea guna sos Gochujang.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Gochujang:

1. Lumuri ayam dengan bahan marinasi. Diamkan min 1 jam. Sebaiknya semalaman..
2. Campur bahan tepung ayam dengan perbandingan tepung serba guna dan maizena 2 : 1.
3. Tiriskan ayam, tambahkan tepung ayam, cubit hingga keriting. Goreng hingga matang. Sisihkan..
4. Tumis sisa pasta bawang putih dan jahe hingga matang wangi. Masukkan semua bahan saos yg lain, masak sebentar. Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam terselimuti seluruhnya..
5. Note : Resep Fried chicken korea, Yangnyeom tongdak (tdk pedas) ada disini. (lihat resep).
6. Fried chicken korea, Buldak (pedas) disini. (lihat resep).

Fuh ternyata, hasilnya sangat marvellous dan menjilat jari! Resipi Ayam Goreng Korea Guna Sos Gochujang yang Sedap Menjilat Jari! Jom kita tengok bahan-bahan yang diperlukan untuk buat ayam goreng korea :- Che Nom akan sediakan Dakganjeong atau Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa. Sos yang kedua pula ialah pilihan resepi kalau kita tak menggunakan gochujang. Ayam goreng saus gochujang Source: SceneEats.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng gochujang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :