Stick ayam krispi. Menu olahan daging ayam biasanya jadi favorit anak-anak. Nah, biar anak makin semangat makan, mom di rumah bisa membuat sajian unik ayam goreng yaitu chicken drum stick krispi. Dinamai chicken drum stick, karena bentuknya lucu seperti ayam goreng pentul dengan bagian tulangnya sebagai stik atau pegangan.
Stick ayam krispi dada ayam fillet, potong memanjang • bumbu marinasi : • bawang putih, haluskan • lada bubuk, garam, kaldu bubuk, bubuk ngohiong • tepung bumbu : • tepung terigu • tepung maizena • kaldu bubuk Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik mencobanya. Sehingga Anda tak perlu membeli ayam crispy diluar.
Sedang mencari ide resep stick ayam krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stick ayam krispi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu olahan daging ayam biasanya jadi favorit anak-anak. Nah, biar anak makin semangat makan, mom di rumah bisa membuat sajian unik ayam goreng yaitu chicken drum stick krispi. Dinamai chicken drum stick, karena bentuknya lucu seperti ayam goreng pentul dengan bagian tulangnya sebagai stik atau pegangan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stick ayam krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan stick ayam krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stick ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stick ayam krispi memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Stick ayam krispi:
- Ambil 200 gr dada ayam fillet, potong memanjang.
- Ambil bumbu marinasi :.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil secukupnya lada bubuk, garam, kaldu bubuk, bubuk ngohiong.
- Gunakan tepung bumbu :.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/2 bungkus kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya garam, lada dan bubuk ngohiong.
- Ambil bahan pelapis :.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan sedikit air.
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Dengan membuat ayam crispy sendiri tentu akan mendapatkan olahan yang sehat dan terjaga kualitasnya. Bahkan bahan untuk membuat ayam crispy pun juga sangat mudah sekali dijumpai. Cara membuat Ayam Goreng Super Crispy. It also comes with chicken-flavoured seasoning as well.
Langkah-langkah membuat Stick ayam krispi:
- Bersihkan ayam, potong ayam memanjang, lalu beri bumbu marinasi. diamkan 30 menit..
- Campur tepung kering, aduk rata..
- Untuk pelapis : pecahkan telur, tambahkan sedikit air. aduk rata..
- Masukkan bahan pelapis ke dalam ayam. aduk rata..
- Masukkan ayam ke dalam tepung sampai terlapisi. sisihkan. lakukan sampai habis..
- Masukkan lagi ke dalam pelapis, lalu ke tepung. sisihkan. lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang menggunakan api sedang cenderung kecil ya. karna akan saya goreng 2x utk hasil yg renyah. goreng sampai ayam habis lalu sisihkan dan dinginkan..
- Panaskan minyak lagi, goreng ayam lagi dengan api besar sebentar saja. lalu angkat, sisihkan..
- Siap dihidangkan..
Sajian dari daging ayam fillet yang dipotong kecil-kecil tak beraturan, lalu digoreng dengan baluran tepung krispi. Bentuknya mini layaknya popcorn, sehingga lebih dikenal dengan ayam popcorn. Kini, muncul sebutan kekinian lainnya yaitu ayam pok pok. Dengan membuat Stick Tahu Super Crispy ini Bunda tidak perlu repot repot untuk mencari resep olahan tahu lainnya. Tahu telah menjadi salah satu makanan yang banyak dipergunakan sebagai bahan baku masakan khas Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat stick ayam krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :