Cilok Goreng Rawit Daun Jeruk atau Karedok Cimol. Lihat juga resep CiLok Kuah Cabe Rawit enak lainnya. Cilok (Aksara Sunda: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Nah, bagi kamu yang penasaran bagaimana rasa dan cara pembuatannya, berikut cara membuat cilok goreng yang enak dan mudah di sini. Untuk membuat cimol yang nikmat membutuhkan bahan baku yakni tepung beras tepung terigu, tepung kanji, baking soda, minyak goreng, garam, merica bubuk, cabai rawit, gula pasir, bawang putih, gula merah, asam jawa dan bumbu kering. Untuk mencari bahan baku cimol bisa dijumpai di pasar atau mendatangi petani cimol secara langsung.

Lagi mencari ide resep cilok goreng rawit daun jeruk atau karedok cimol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok goreng rawit daun jeruk atau karedok cimol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep CiLok Kuah Cabe Rawit enak lainnya. Cilok (Aksara Sunda: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goreng rawit daun jeruk atau karedok cimol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok goreng rawit daun jeruk atau karedok cimol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok goreng rawit daun jeruk atau karedok cimol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Goreng Rawit Daun Jeruk atau Karedok Cimol memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Goreng Rawit Daun Jeruk atau Karedok Cimol:

1. Ambil Bahan Cilok atau Cimol :.
2. Gunakan 250 gram tepung aci / sagu.
3. Gunakan 100 gram tepung terigu.
4. Ambil 3 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 1 sdm garam.
6. Siapkan 1/2 sdt merica.
7. Ambil 1 sdt kaldu ayam (optional).
8. Sediakan 200 cc air mendidih.
9. Sediakan minyak untuk menggoreng.
10. Ambil Bahan Bumbu Ulek :.
11. Ambil 1 butir bawang putih.
12. Sediakan 3 butir cabe rawit merah.
13. Gunakan 2 cm kencur / cikur.
14. Ambil 1/2 sdt garam.
15. Gunakan 1/2 sdt gula.
16. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Broken Heart Chicken a.k.a Ayam Suwir Pedas Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ciri-ciri makanan khas Jawa Barat atau Sunda terdapat pada nama-nama kulinernya yang unik. Misalnya cilok yang berati aci dicolok, cireng aci digoreng, serta cimol atau aci digemil. Untuk resep cara membuat cilok sayur boleh nggak sih pakai sayuran selain. Goreng bawang putih utuh, tomat cincang, dan cabe rawit dengan minyak hingga warnanya menjadi kecoklatan.

Cara membuat Cilok Goreng Rawit Daun Jeruk atau Karedok Cimol:

1. Pisahkan batang daun jeruk menggunakan pisau seperti gambar dibawah. Kemudian cincang kasar.
2. Masak air, garam, merica dan kaldu ayam hingga mendidih dan muncul gelembung.
3. Campur semua bahan kering. Tepung aci dan terigu kemudian aduk rata. Masukkan air mendidih secara perlahan ke adonan tepung hingga bisa dibentuk dan tidak lengket ditangan..
4. Bulatkan adonan tepung menjadi bola - bola kecil..
5. Goreng cilok atau cimol dengan minyak panas menggunakan api kecil. Tiriskan setelah matang..
6. Cara membuat bumbu karedok : ulek cabe rawit, bawang putih, kencur, garam, gula dan kaldu hingga halus..
7. Masukkan cilok atau cimol yg sudah digoreng ke ulekan bumbu karedok, aduk rata menggunakan spatula..
8. Sajikan selagi hangat. Rasa cilok atau cimol yg gurih bercampur rasa daun jeruk cocok untuk cemilan sore. Selamat mencoba.

Angkat, blender bersamaan dengan kacang tanah goreng, daun jeruk, gula jawa, dan air. Rebus adonan saus tersebut hingga kental, masukkan kecap, garam, lada, dan angkat. Sembari membuat bulatan cimol, panaskan minyak goreng. Saat minyak telah panas, masukkan bulatan cimol dan goreng hingga mengembang dan adonan cimol matang. Bahan-bahan Bumbu Cimol Basah Pedas Balado.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok goreng rawit daun jeruk atau karedok cimol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :