Ayam Shihlin Homemade (Taiwan Crispy Chicken). Enter cornstarch, wheat flour, garlic, totole, oyster sauce, salt and pepper, smeared on chicken meat. Lapisi dengan tepung sampai merata sambil diremas-remas agar menempel. Langsung goreng dengan minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan. Setiap ke mall pasti makan ini sambil rebutan.
Anda sedang mencari ide resep ayam shihlin homemade (taiwan crispy chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam shihlin homemade (taiwan crispy chicken) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Enter cornstarch, wheat flour, garlic, totole, oyster sauce, salt and pepper, smeared on chicken meat. Lapisi dengan tepung sampai merata sambil diremas-remas agar menempel. Langsung goreng dengan minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam shihlin homemade (taiwan crispy chicken), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam shihlin homemade (taiwan crispy chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam shihlin homemade (taiwan crispy chicken) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Shihlin Homemade (Taiwan Crispy Chicken) menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Shihlin Homemade (Taiwan Crispy Chicken):
- Sediakan 500 gram dada ayam fillet iris tipis, aku gepuk2 pakek ulekan biar makin tipis.
- Siapkan Secukupnya bumbu tabur untuk ayam.
- Siapkan Bumbu marinasi:.
- Siapkan 2 sdt bubuk ngo hiong.
- Ambil 3 sdt bubuk bawang putih (lebih enak pakek bawang putih halus).
- Siapkan 3 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt lada.
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil Secukupnya air, dikit aja jangan kebanyakan.
- Siapkan Bahan tepung :.
- Gunakan 100 gram tepung tapioka.
- Gunakan 20 gram tepung maizena.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt baking soda.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Lapis Daging Surabaya yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Setelah 'bedah rasa' cuss langsung semedi. Pastikan ayam terendam minyak saat digoreng. Jika sudah, segera angkat dan tiriskan. Masukkan ke dalam wadah, lalu berikan bumbu tabur sesuai dengan seleramu.
Langkah-langkah membuat Ayam Shihlin Homemade (Taiwan Crispy Chicken):
- Iris tipis daging ayam biar kayak ukuran ayam shihlin. Aku gepuk2 pakek ulekan.
- Tambahkan semua bahan marinasi ke dalam ayam. Aduk merata. Diamkan di kulkas minimal 1 jam. Aku seharian krn aku marinasi malemnya buat digoreng besok. Biar makin nendang.
- Campur semua bahan tepung. Kalo tepungnya mau ala shihlin, ikutin caranya devina hermawan aja. Tepungnya cm pakek tapioka dan air. Kalo aku kayak tepung pelapis biasa.
- Goreng ayam hingga matang kemudian taburkan cabe bubuk dan bumbu tabur di atas ayam. Kalo aku sih pakek bumbu bbq. Biar lebih mantep, ayamnya digunting kayak ayam shihlin itu lho.
Nah, taiwan crispy chicken ala Shihlin sudah bisa dinikmati! About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Using α shαrp knife, slice through chicken lengthwise, being sure not to cut αll the wαy through, αnd open up to butterfly. Plαce chicken pieces in α lαrge bowl with soy sαuce, rice vinegαr, chilli powder, sugαr, five-spice αnd ½ tsp pepper. Shihlin Taiwan Street Snack menyuguhkan berbagai macam jenis jajanan ala street food Taiwan yang menggunakan bahan baku ayam fillet yang digoreng krispi dan bumbu khas shihlin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Shihlin Homemade (Taiwan Crispy Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :