Kerupuk Nasi Sisa.
Anda sedang mencari inspirasi resep kerupuk nasi sisa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk nasi sisa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk nasi sisa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk nasi sisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerupuk nasi sisa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Nasi Sisa memakai 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerupuk Nasi Sisa:
- Sediakan 580 gr nasi sisa.
- Sediakan 460 gr tepung tapioka.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Otak2 Goreng Kremes yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kerupuk Nasi Sisa:
- Rendam nasi selama 15menit dan cuci bersih lalu tiriskan.
- Setelah itu blender nasi dg menambahkan 1gelas air (sekitar 250ml) blender hingga lembut seperti bubur..
- Uleg bumbu hingga halus kemudian masukkan ke dalam nasi yg sudah diblender tadi aduk rata.
- Masukkan tepung tapioka secara bertahap, aduk" lalu tambahkan kaldu bubuk uleni hingga bisa dibentuk ya (boleh cek rasa).
- Bentuk adonan sesuai selera. Tangan dilapisi sama tepung tapioka supaya gampang membentuk dan adonan tidak menempel ditangan. Sambil ngebentuk, didihkan air dipanci, kasih 1-2sdm minyak goreng supaya adonan tdk saling menempel..
- Setelah air mendidih, masukkan adonan yg sudah dibentuk tadi. Rebus sampai mengapung, tanda sudah matang..
- Angkat adonan yg telah mengapung. Rendam sesaat dalam air dingin(es). Lalu tiriskan dan biarkan hingga dingin..
- Setelah agak dingin, simpan dulu dalam kulkas semalaman sampai kaku. Kemudian iris tipis hingga habis dan jemur hingga benar" kering.
- Panaskan minyak goreng dan goreng kerupuk hingga mengembang dan matang, angkat tiriskan dan siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerupuk Nasi Sisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :