Lemper Abon Sapi. Lemper abon sapi adalah makanan yang dibuat dari ketan dan biasanya diisikan dengan abon sapi dan bumbu yang khas. Biasanya lemper dijual dengan jajan tradisional lainnya seperti cucur, arem-arem, dan lain sebagainya. Lemper nampak seperti arem-arem karena sama-sama dibungkus dengan daun pisang.

Lemper abon sapi merupakan olahan lemper beras ketan dengan isian abon sapi. Rasanya gurih, lemak, dan juga lezat. Tekstur lemper sangat padat dan pulen.

Sedang mencari ide resep lemper abon sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper abon sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper abon sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lemper abon sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lemper abon sapi adalah makanan yang dibuat dari ketan dan biasanya diisikan dengan abon sapi dan bumbu yang khas. Biasanya lemper dijual dengan jajan tradisional lainnya seperti cucur, arem-arem, dan lain sebagainya. Lemper nampak seperti arem-arem karena sama-sama dibungkus dengan daun pisang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper abon sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lemper Abon Sapi menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lemper Abon Sapi:

1. Ambil 300 gr beras ketan.
2. Siapkan 300 ml santan (santan k*r* 65ml + air).
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Gunakan 2 buah sereh (geprek).
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Gunakan Secukupnya abon sapi/ayam (sesuai selera).
7. Sediakan Secukupnya daun pisang.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Snack Mpasi 11 bulan+ "Kue Lumpur Teflon" yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cocok sebagai takjil buka puasa atau cemilan penunda lapar. Lemper merupakan makanan yang terbuat dari beras ketan yang umumnya berisi cincangan daging ayam atau abon sapi. Bahan untuk membungkus lemper adalah daun pisang yang telah dipotong. Manfaat Lemper Abon Sapi : Sebelum Anda memutuskan untuk menghasilkan banyak konsumen dari bisnis abon yang Anda miliki.

Cara menyiapkan Lemper Abon Sapi:

1. Rendam beras ketan kurleb 1 jam, panaskan kukusan. Setelah itu kukus beras ketan 20-25 menit. Campurkan santan, daun salam, sereh geprek dan garam. Panaskan hingga mendidih. Matikan kompor..
   
   
   
2. Setelah dikukus angkat beras ketan, taruh dalam wadah. Siram dengan campuran santan yang masih panas, aduk rata hingga santan terserap beras ketan..
3. Panaskan kembali kukusan. Kukus beras ketan lagi kurang lebih 30 menit (hingga matang). Sementara itu, siapkan wadah yang sudah diberi alas daun pisang..
4. Setelah beras ketan matang, ratakan sebagian di wadah kemudian beri taburan abon dan tutup kembali dengan beras ketan. (Maaf nggak ke foto pas diisi abon dan di tutup beras ketan lagi).
5. Potong-potong sesuai selera dan bungkus dengan daun pisang. Siap dinikmati.

Anda perlu mengetahui beberapa informasi tentang cara membuat suwir daging sapi ini. Proses suwiran dilakukan dengan cara menyuwir daging dan menggorengnya hingga matang dan berubah warna. Abon yang matang akan dikuras dari minyaknya sehingga bisa bertahan lebih lama dan. Masak santan, serai, daun pandan, garam dan gula sampai mendidih. Masukkan santan kedalam wadah yang berisi ketan yang sudah dikukus, aduk hingga rata sambil.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper abon sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :