Lemper ayam. Lemper ayam is an Indonesian snack consists of steamed glutinous rice filled with spiced chicken floss, and typically wrapped in banana leaves. I think of lemper as Indonesian version of onigiri. Resep Lemper Ayam Sederhana tapi Nikmat Luar Biasa.

It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed inside the rice. Lemper Ayam is a traditional Indonesian savoury snack that I favoured as a little girl because my There are three parts to the Lemper Ayam recipe: Sticky Rice, Lemper Spice Paste, and Chicken. Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap.

Anda sedang mencari inspirasi resep lemper ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lemper ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lemper ayam is an Indonesian snack consists of steamed glutinous rice filled with spiced chicken floss, and typically wrapped in banana leaves. I think of lemper as Indonesian version of onigiri. Resep Lemper Ayam Sederhana tapi Nikmat Luar Biasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lemper ayam memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lemper ayam:

1. Sediakan Bahan isian.
2. Sediakan 350 gr ayam, rebus, suwir-suwir.
3. Siapkan 2 btg sere.
4. Ambil 3 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 3 sdm gula pasir (36 gr).
6. Sediakan 1 bks kaldu bubuk.
7. Gunakan 65 ml santan instan+135 ml air (total 200 ml).
8. Gunakan Bumbu halus.
9. Ambil 4 siung bawang putih.
10. Ambil 5 btr bawang merah.
11. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
12. Gunakan Bahan lemper.
13. Gunakan 1 kg beras ketan, cuci, rendam 4-6 jam. Cuci lagi. Tiriskan.
14. Siapkan 500 ml santan kental.
15. Ambil 1 sdm garam.
16. Siapkan 1 btg serai, geprek.
17. Ambil 3 lembar daun jeruk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tempura sayuran (buncis dan terong) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak. back. Another tasty snack of Indonesia, which is banana leave-wrapped sticky rice with chicken as the filling. It is basically made of ketan (glutinous rice), gluten free, and rich of starch. Other ingredients are chicken, garlic, red onion, lemongrass, coriander, and coconut milk.

Cara menyiapkan Lemper ayam:

1. Isi: Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam dan santan. Aduk rata. Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga mengering. Cek rasa..
2. Kukus beras ketan hingga keras. Angkat. Letakkan di wadah lain..
3. Didihkan santan, sereh, garam dan daun jeruk. Siram ke beras ketan. Aduk sampai santan terserap ke beras ketan. Kukus kembali hingga matang..
4. Panas-panas, masukkan dalam loyang 33x29x4 cm. Ratakan sambil di tekan..
5. Tuang ketan tadi. Potong-potong menjadi 80 biji..
6. Ambil 1 bagian. Pipihkan. Isi dengan ayam suwir. Bentuk lonjong. Rapikan. Lakukan hingga selesai..
7. Bungkus daun pisang. Kemudian kukus hingga daun berubah warna atau matang..
8. Angkat dari klakat. Oles sedikit permukaan lemper dengan minyak goreng..

Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. App untuk mendengarkan resep lemper ayam dan membaca resep lemper ayam gurih. Lihat juga resep Lemper Ayam Pedas enak lainnya. Lemper isi ayam ini enakkk bangett.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :