Kue Lapis Tepung Beras.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis tepung beras yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lapis tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras:

1. Ambil 250 gr Tepung beras.
2. Gunakan 100 gr Tepung tapioka.
3. Siapkan 1000 ml santan.
4. Ambil 250 gr Gula pasir.
5. Sediakan 1/2 sdt Garam.
6. Ambil 3 lembar daun jeruk.
7. Gunakan secukupnya Pewarna.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ikan kembung bakar bumbu manis...😊 yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Kue Lapis Tepung Beras:

1. Siapkan panci, lalu masukan Santan, Gula Pasir dan daun jeruk.. Gunakan api sedang, lalu rebus sambil terus diaduk hingga mendidih atau sekitar 5 ~ 10 menit, lalu dinginkan....
2. Siapkan wadah lalu masukan Tepung Beras, Tepung Sagu, dan Garam, aduk merata. Lanjut tuang Santan yang sudah agak dingin, aduk sampai rata kembali..
3. Bagi adonan menjadi Dua Bagian atau lebih jika ingin banyak warna. Lanjut berikan Pewarna Makanan pada setiap bagian sesuai dengan selera..
4. Siapkan Loyang 10 x 20 cm dengan dioles sedikit minyak goreng, lalu tuang lapisan pertama setinggi 0,5 cm. Lanjut kukus kurang lebih selama 5 menit..
5. Aduk adonan agar tidak gumpal, lalu tuang lapisan berikutnya dengan warna berbeda setinggi 0,5 cm. Lanjut kukus lagi 5 menit. Ulangi sampai habis.
6. Pada lapisan terahir, kukus sampai matang selama 30 menit. Jika sudah, angkat dan dinginkan. Potong dengan pisau yang dilapisi sedikit minyak goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :