Sayur Asem Ala Kadarnya. Lihat juga resep Sayur Asem Ala Kadarnya enak lainnya. Lg nyidam dan baru pertama kali buat , seger bangettt. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera.
Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Lihat juga resep Sayur asam bumbu uleg enak lainnya.
Sedang mencari ide resep sayur asem ala kadarnya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem ala kadarnya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem ala kadarnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem ala kadarnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur Asem Ala Kadarnya enak lainnya. Lg nyidam dan baru pertama kali buat , seger bangettt. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem ala kadarnya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Ala Kadarnya memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Ala Kadarnya:
- Ambil 250 gram Nangka muda potong.
- Sediakan 2 bonggol Jagung muda potong jd 8 bagian.
- Sediakan 150 gram Buncis potong.
- Ambil 1 buah Labu siam potong sedang.
- Gunakan 1 buah Terong potong sedang.
- Gunakan 1 genggam Kacang Tanah (bole di tambah sesuai selera).
- Siapkan 200 gram Tulang ekor sapi (tulang sapi bag apa saja boleh).
- Gunakan 3 sdm Asam jawa (saya pk yg pasta).
- Siapkan 5 cm Lengkuas geprek.
- Ambil 3 lembar Daun salam.
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Ambil 2 liter Air.
- Sediakan 1 sdm Gula putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil 5 butir Bawang merah.
- Ambil 3 butir Bawang putih.
- Gunakan 2 buah Cabe merah besar (bisa skip).
- Gunakan 3 buah Kemiri.
- Siapkan 1 sdm Terasi matang / bakar.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 104. Donat Ubi Cilembu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kali ini saya menampilkan foto buah dan sayur 'ala kadarnya' di rumah. Foto ini saya buat setahun yang lalu saat sedang musim penghujan. Kenapa saya bilang ala kadarnya, karena menggunakan peralatan dan lensa seadanya. Hanya memakai DSLR biasa dengan lensa standar.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Ala Kadarnya:
- Rebus Nangka muda dahulu sampai empuk tiriskan buang air, sisihkan..
- Siapkan panci masukan air dan tulang ekor sapi, rebus tulang ekor sapi sampai empuk..
- Masukan kacang tanah dan jagung rebus sampai empuk jg lalu masukan bumbu halus, aduk tunggu sampai bumbu bau harum.
- Masukan labu siam sampai setengah matang baru masukan buncis dan nangka aduk tunggu semua bahan tsb empuk dan matang lalu masukan gula garam dan cek rasa..tralaa Selamat Menikmati.
Tidak memakai lampu flash, hanya mengandalkan cahaya alami. Potong kacang panjang sepanjang jari telunjuk. Iris ujung timun krai, kemudian potong-potong seukuran satu suapan. Jawa, Sunda, Kalimantan, Aceh, dan Betawi memiliki sayur asem dengan keunikannya tersendiri, mulai dari kuah, isiannya, rasa, dan sebagainya. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak semua jenis sayur asem.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem ala kadarnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :