Selai Nanas (Isian Nastar). Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.

Nanas yang tepat adalah kunci dari selai nanas yang berkualitas. Berikut ini resep selai nanas untuk nastar yang tahan lama ala Yongki Gunawan yang bisa ditiru. SajianSedap.com - Nastar jadi salah satu kue kering yang banyak disajikan saat Hari Raya.

Sedang mencari ide resep selai nanas (isian nastar) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas (isian nastar) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas (isian nastar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan selai nanas (isian nastar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah selai nanas (isian nastar) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selai Nanas (Isian Nastar) memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Selai Nanas (Isian Nastar):

1. Sediakan 3 buah nanas.
2. Sediakan 1/2 kg gula pasir.
3. Sediakan 4 batang cengkeh.
4. Siapkan 1 sdt vanila bubuk.
5. Sediakan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Rujak mangga kedondong timun sambel kacang mete yang Lezat Tips Anti Gagal

Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting. Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan. Untuk membuat selai nanas tahan lama, pastikan Anda memilih nanas yang matang. Isian Nastar selain Nanas yang Kedua yaitu Durian.

Langkah-langkah membuat Selai Nanas (Isian Nastar):

1. Kupas nanas (saya beli yang sudah dikupas, hemat waktu 😁). Cuci bersih dan potong-potong..
2. Blender potongan nanas sebentar saja agar tidak terlalu halus. Tuang hasil blenderan /jus nanas diatas saringan kelapa. Ini berfungsi agar air dan ampasnya terpisah. Sehingga proses memasak selai lebih cepat. Biarkan selama kurang lebih 1-2 jam..
3. Setelah airnya tiris. Masak ampas nanas dengan gula pasir dan cengkeh. Dan vanila bubuk..
4. Masak nanas sampai air menyusut, agak kering dan berubah warna. Setelah agak mengering, dinginkan selai dan bisa di bulat2kan sesuai keinginan dan kebutuhan..

Durian memberikan wangi dan rasa khas yang akan membuat nastarmu unik. Cara menyiapkan isian durian untuk nastar tidak berbeda dengan pengolahan selai nanas pada umumnya. Menurutnya, nanas madu punya rasa manis yang pas untuk selai isian nastar serta karamelisasinya baik. Sementara Disy mengaku tak memiliki keharusan menggunakan satu jenis nanas saja. Ia bisa menggunakan aneka jenis nanas karena menurutnya hal tersebut tak akan terlalu berpengaruh pada hasil akhir selai.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan selai nanas (isian nastar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :