Ayam bakar solo. Add chicken and stir until the sauces coats the chicken pieces and the color of the chicken starts to change. Add sweet soy sauce and coconut water. Mix well, and bring to a boil.
The flavour is rich and savoury, and it's slightly sweet from the palm sugar and sweet soy sauce.
The herbs make the chicken quite aromatic.
Resep ayam bakar solo cukup sedehana.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Add chicken and stir until the sauces coats the chicken pieces and the color of the chicken starts to change. Add sweet soy sauce and coconut water. Mix well, and bring to a boil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar solo menggunakan 11 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar solo:
- Ambil Ayam 1kg paha bawah, bisa tambahkan tempe.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 1 sdt jinten bubuk.
- Sediakan 2 sdm kecap.
- Ambil 5 sdm gula jawa.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt masako.
- Ambil 1 santan kara kecil segitiga.
- Sediakan 1 liter Air.
- Siapkan 5 bawang merah ulek.
- Gunakan 3 bawang putih ulek.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Asem Sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Namun, ayamnya harus diungkep dulu dengan aneka bumbu dan air kelapa agar lebih gurih dan lezat. Simak resep ayam bakar solo dari buku "Kreasi Ayam Bakar Lezat dan Sambal" karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut. Ayam bakar Solo ini kata mba Utik akan lebih meresap bumbunya, jika di masak sekarang, kemudian di rendam bumbu semalaman di kulkas, besoknya baru di bakar. Ayam yang sudah dipotong" lumuri dengan sedikit.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar solo:
- Tumis semua bumbu halus. Masukkan ayam beri segelas kecil air supaya bumbu merasuk. Setelah mulai mengering masukkan sisa air dan santan Rebus kurang lebih 30menit/sampai hampir mengering Kemudian bakar dan oles oles ayam dengan sisa bumbu.
Selanjutnya masukan daging ayam yang sudah di potong, masukan kecap, air asam jawa dan gula jawa lalu aduk rata. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. Bakar / Goreng / Saos mangga / Asam Manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :