Kerupuk nasi.
Anda sedang mencari ide resep kerupuk nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerupuk nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerupuk nasi memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerupuk nasi:
- Gunakan ± 500 gr nasi.
- Sediakan Tepung tapioka.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 tangkai bawang daun.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Ambil Garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi Bakar Ayam Suir Jamur Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk nasi:
- Catatan. Kalau nasi sisa semalam bisa direndam terlebih dahulu ± 5 jam atau sampai lembek/tidak keras. Lalu saring baru bisa diulek. Diblender alangkah bagusnya.
- Saya pakai nasi baru. Jadi langsung diulek. Setelah diulek masukan bawang putih yang sudah diulek, irisan bawang daun,penyedap,kaldu dan garam. Lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai kalis.
- Bentuk lonjong, lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan air di pansi sampai mendidih, setelah mendidih masukan adonan. Tunggu sampai matang. Tandanya matang, adona mengapung.
- Angkat dan tiriskan. Setelah dingin masukan ke kulkas. Diamkan semalaman..
- Esok harinya adona siap di iris dan dijemur. Setelah kering bisa langsung digoreng atau disimpan buat stok..
- Enak jadi cemilan ataupun kerupuk teman nasi..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :