Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek. Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek.

Ayam goreng Mbok Berek ini sudah terkenal di zaman penjajahan Jepang, dan ayam goreng ini mempunyai cabang di. Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek Sukmawati_rs Medan. Sungguh kremesannya terasa gurih sekali, bersarang dan renyah tahan lama. padahal adonan kremes ayam goreng kremes ala mbok berek kami rasa penggunaan bumbunya cukup sederhana. seperti tepung tapioka, tepung beras serta air kaldu sisa ungkepan ayam. setelah itu di goreng ke dalam minyak yang cukup panas hingga kremesan kering, matang serta kriuk renyah.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kremes ala mbok berek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes ala mbok berek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes ala mbok berek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes ala mbok berek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kremes ala mbok berek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung/ayam pejantan (me ayam boiler).
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 1 batang serai geprek.
4. Ambil 1 bungkus kecil santan kara larutkan dg 2 gelas air.
5. Siapkan 1 sdt gula pasir + secukupnya garam.
6. Gunakan Bumbu Halus.
7. Ambil 6 siung bawang merah.
8. Ambil 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
10. Siapkan 1 cm kunyit (optional).
11. Siapkan 4 butir kemiri.
12. Siapkan Bahan Kremes.
13. Sediakan 300 ml air sisa rebusan ayam.
14. Gunakan 2 sdm munjung tepung beras.
15. Ambil 125 gram tepung Sagu (me kanji).
16. Ambil 1/2 sdt baking powder.
17. Siapkan 1 butir kuning telur.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sempol nasi yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek: Potong ayam sesuai selera, lalu cuci sampai bersih, dan sisihkan. Haluskan bumbu halus menggunakan blender atau di uleg. Siapkan wajan, lalu masukkan santan, bumbu halus, serai, daun salam, gula dan garam, aduk sampai rata. Selanjutnya masukkan ayam, dan masak menggunakan api kecil hingga santan menyusut dan bumbu meresap.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek:

1. Campur santan & bumbu halus,serai & salam,garam & gula,aduk rata..
2. Masukkan ayam,masak dg api kecil sampai santan menyusut & bumbu meresap.Sisakan air rebusan ayam,saring & takar sampai 300 ml,sisihkan untuk kremesan..
3. Panaskan minyak goreng,celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dg api sedang sampai matang,lalu angkat, tiriskan..
4. Buat kremesan: Aduk semua bhn kecuali baking powder. Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata..
5. Pastikan minyak sudah benar-benar panas. Aduk-aduk adonan menggunakan telapak tangan (pastikan tangan bersih ya moms), ambil adonan dengan tangan, kucurkan adonan dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar di atas wajan. Setelah adonan masuk, akan menyebar sendiri. Ketika mulai kokoh balik adonan, terus goreng sampai kecokelatan, angkat, tiriskan dg tissue dapur agar minyak terserap, lalu taburkan keatas ayam goreng. Ayam goreng kremes siap disajikan 👍..

Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek enak lainnya. Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Semua pst suka krn rasanya yg gurih endezzz merasuk sampai. Ayam kremes ala Mbok Berek (Foto: Instagram) JAKARTA,. Sajikan ayam goreng dengan kremesan dan sambal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes ala mbok berek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :