Ayam Hainam. Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.
Cuci bersih daging ayam yang telah dipotong-potong dengan air mengalir. Lalu rebus air secukupnya dalam panci sampai agak mendidih untuk merebus ayam. Setelah agak mendidih, masukkan daging ayam, daun bawang, jahe, bawang putih, dan minyak wijen.
Sedang mencari ide resep ayam hainam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam hainam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam hainam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam hainam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam hainam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Hainam memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Hainam:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong 10.
- Gunakan 2 ruas jahe, iris tipis.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Ambil 2 sdt gula.
- Siapkan 2 liter air untuk merebus.
- Sediakan 🥣untuk sausnya:.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Ambil 1 sdm rata gula.
- Ambil 2 sdm kecap asin.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Roti Bakar Bandung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Salah satu jenis olahan ayam yang cukup populer di Indonesia dan beberapa negara di asia tenggara lainnya. Resep ayam hainan sendiri berasal dari suku Hainan di Cina. Pada awalnya ayam hainan asli Cina menggunakan ayam yang berdaging tebal, namun seiring penyebarannya, resep ayam hainan mulai terpengaruh oleh budaya negara lain. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura.
Cara menyiapkan Ayam Hainam:
- Siapkan bahan. Rebus ayam kampung dengan jahe, daun bawang. Masukkan garam dan gula..
- Rebus ayam dengan api kecil sampai empuk. Bila ayam sudah matang dan empuk. Angkat. Taruh di piring saji. Beri 1 sdm minyak wijen keatas ayam..
- Siapkan saus untuk menyiram. Masak bahan saus dengan api sedang. Masak sampai air tinggal setengahnya. Angkat..
- Siramkan keatas ayam. Ayam siap dihidangkan 😊.
Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Ayam Hainan paling enak di Jakarta yang pertama adalah Apollo Nasi Ayam Hainam. Anak-anak dan suami saya cukup gemarkan resepi nasi ayam hainan. Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Hainam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :