Tahu Cilok.
Lagi mencari inspirasi resep tahu cilok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu cilok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu cilok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu cilok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Cilok menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Cilok:
- Sediakan 2 Buah Tahu Putih (Potong sesuai selera).
- Sediakan Bahan Adonan ::.
- Gunakan 300 gr Tepung Tapioka/kanji.
- Ambil 250 gr Tepung Terigu.
- Ambil Bumbu Halus (Diblender) ::.
- Gunakan 1 Butir Telur.
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
- Ambil 2 sdm Bawang Merah Goreng.
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt Lada Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Gunakan 250 ml Air Panas (Secukupnya).
- Ambil Pelengkap ::.
- Sediakan Sambal kacang.
- Ambil Saos sambal.
- Siapkan Kecap manis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Donat Kentang Praktis (tanpa ulen kalis) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Tahu Cilok:
- Panaskan minyak goreng, goreng irisan tahu hingga kering,angkat tiriskan. Belah bagian tahu goreng untuk isian cilok, sisihkan..
- Siapkan wadah,masukkan tepung terigu dan tepung kanji, aduk rata..
- Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk rata, tambahkan air panas secukupnya dan aduk rata kembali hingga tekstur adonan pas, sisihkan..
- Ambil tahu dan isikan adonan ke dalam belahan tahu goreng..
- Siapkan kukusan dan tata tahu yang sudah diisi adonan, kukus hingga matang..
- Nb :: tingkat kekenyalan sesuai selera..jika ingin lebih kenyal kurangi terigu dan ganti dengan tapioka/kanji. Tahu cilok siap disajikan dengan sambal kacang,saos sambal dan kecap manis..Alhamdulillah 😊👍.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu cilok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :