Ayam rica² daun kemangi. Pingin cb versi baru di tambahkan daun kemangi. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.
Tambahkan daun pandan, daun jeruk, dan daun kunyit, aduk. Masukkan daun limau purut dan daun kunyit. Akhir sekali masukkan daun kemangi dan daun bawang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica² daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica² daun kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pingin cb versi baru di tambahkan daun kemangi. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica² daun kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica² daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica² daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica² daun kemangi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica² daun kemangi:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong 10).
- Gunakan Bumbu ungkep :.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 3 buat kemiri.
- Gunakan 3 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Gunakan 2 lbr sereh (geprek).
- Ambil 1 buah lengkuas (geprek).
- Gunakan 3 buah daun salam.
- Sediakan 2 buah daun jeruk (sobek²).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula putih.
- Siapkan 3 ikat daun kemangi (lebih banyak lebih nikmat).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur Asem Sederhana yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Langkah-langkah membuat Ayam rica² daun kemangi:
- Cuci ayam hingga bersih, rebus ayam dgn bumbu ungkep. Matikan api jika sudah empuk dan air tiris..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan gula putih dan air sedikit lalu masukkan ayam yang sudah diungkep tadi, aduk² supaya bumbu meresap dan merata..
- Jika air sudah tiris, tambahkan daun kemangi sambil diaduk hingga merata..
- Koreksi rasa, matikan api. Angkat dan sajikan👌.
Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Thai Basil in Ayam Woku Kemangi (Daun Kemangi in Indonesian) In my experience, the basil is Thai sweet basil (ocimum basilicum), as pictured above, known as horapa in Thai. Some people call for lemon basil or regular basil, I suppose it all depends on what you can get your hands on. Thai basil has a sweet, anise-like aroma and flavour.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica² daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :