Ayam Bakar Teflon. SIAPA yang tidak suka ayam bakar? Menu tradisional ini merupakan salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Indonesia. Cara masaknya pun mudah lho, yuk ikuti resep dari Chef Jerry Andrean yang dijamin enak.
Atau kalau blm mau digoreng or bakar bs disimpan di freezer • Saya pakai bumbu kecapnya ikan bawal karena uda cocok 😬 Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel.
Malah tampilan masakan ayam bakar teflon panggang ini lebih cantik, tidak gosong dan matangnya merata.
Pokoknya tidak kalah lah dengan resep ayam bakar teflon yang dijual di mall mall.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
SIAPA yang tidak suka ayam bakar? Menu tradisional ini merupakan salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Indonesia. Cara masaknya pun mudah lho, yuk ikuti resep dari Chef Jerry Andrean yang dijamin enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Ambil 2 bh paha ayam ukuran sedang (me: 500 gr).
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btng serai, geprek.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 7 btr bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 3 bh cabe rawit (tambahanku).
- Sediakan 2 btr kemiri, sangrai.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Ambil 2 biji asam jawa.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng bumbu kuning yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Resep Ayam Panggang Teflon (Cooking Baked Chicken) English Sub. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Selamat datang di Dapur Kreasi Aulia.
Cara membuat Ayam Bakar Teflon:
- Bersihkan ayam, lumuri dgn perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas bersih. Sayat" paha ayam agar matang dan meresap sampai kedlm..
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum dan matang. Tuangi air, masukkan ayam, didihkan..
- Beri kecap manis, gula merah dan garam, aduk rata lalu ungkep ayam hingga airnya asat. Sesekali balik ayamnya agar matang merata..
- Angkat ayam dan tiriskan dari bumbunya. Panaskan teflon, olesi sedikit margarin. Bakar ayam diatas teflon hingga matang, bolak balik agar merata..
- Sisa bumbu tempatkan di wadah. Sajikan ayam Bakar dgn bumbunya atau bisa jg disajikan dgn sambal favorit yaaa,,,.
Buat teman-teman yang suka masak atau yang lagi belajar masak,saya akan selalu upload video masak memasak yang pastiny. Bakar ayam di atas bara api atau teflon sampai harum. Baca juga: Resep Sambal Terasi Matang, Cocolan Ikan Bakar. Buku "Kreasi Ayam Bakar Lezat dan Sambal " karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com. Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :