Ayam goreng bumbu kuning. Transfer the paste mixture into a wok or shallowpan. Add the rest of water if any. Cara membuat ayam goreng bumbu kuning ini cukup mudah dan bumbu-bumbu yang digunakan juga mudah untuk didapatkan di pasar-pasar tradisional ataupun warung sayur langganan Anda.
Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini.
Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Transfer the paste mixture into a wok or shallowpan. Add the rest of water if any. Cara membuat ayam goreng bumbu kuning ini cukup mudah dan bumbu-bumbu yang digunakan juga mudah untuk didapatkan di pasar-pasar tradisional ataupun warung sayur langganan Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu kuning:
- Gunakan 800 gram ayam potong (me bagian paha atas).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 1 ruas kunyit sebesar telunjuk.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Gunakan Bumbu cemplung :.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 cm laos (geprek).
- Siapkan 1 batang serai (geprek).
- Siapkan Bumbu lainnya :.
- Ambil 1 sdm gula merah sisir.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 3 sdt garam halus (menurut selera).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Brownis kukus Sederhana No Ribet² yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Masak dengan menggunakan api yang sedang. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Enak Banget Tiada Duanya. Seperti yang kita tahu, daging ayam bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak serta menggugah selera. Daging ayam juga merupakan bahan masakan yang bisa ditemukan dengan sangat mudah di pasaran.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:
- Bersihkan ayam lumuri dengan air jeruk nipis diamkan kurleb 30 menit, bersihkan kembali. Siapkan bahan2 nya..
- Haluskan bumbu halus..
- Masukkan ayam,bumbu halus,bumbu cemplung dan sedikit air matang..
- Masak ayam, tambahi gula merah, merica bubuk dan garam. Masak hingga matang ayam dan tercampur dg bumbunya..
- Setelah kuah ayam menyusut dan ayam matang. Matikan apinya..
- Tunggu 30 menitan biar bumbu lebih nyerep kemudian goreng sebentar di minyak panas,pakai api sedang cenderung kecil aja. Jika mau disimpan Pindah ke wadah kedap udara..
- Goreng sebentar aja hingga coklat keemasaan kemudian tiriskan.. siap di sajikan..
Harganya pun terbilang murah jika dibanding dengan daging sapi atau daging kambing. Bikin ayam goreng aja buat stock dikulkas yuk. Sejak ada virus corona ini kalo bisa kita masak sendiri dulu aja yah, biar lebih terjamin kebersihannya. Ayam bumbu kuning ini enak bisa di simpan dalam freezer dan tahan hingga semingguan. Kalau lagi malas masak tinggal ambil di kulkas dan goreng saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :