Kepiting dan Seafood Saus Tiram Pedas.

Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting dan seafood saus tiram pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting dan seafood saus tiram pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting dan seafood saus tiram pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting dan seafood saus tiram pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepiting dan seafood saus tiram pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting dan Seafood Saus Tiram Pedas menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting dan Seafood Saus Tiram Pedas:

1. Gunakan 2 kg Kepiting.
2. Ambil 1 kg Kerang Hijau.
3. Sediakan 1 kg Cumi Basah.
4. Sediakan 1 kg Udang Ukuran Besar.
5. Gunakan Untuk berapa banyak nya, balik lagi sesuai selera ibu2 aja ya.
6. Gunakan 1 Bonggol Bawang Bombay.
7. Siapkan Daun Bawang.
8. Siapkan Cabe Rawit Setan 10 buah potong kecil2.
9. Ambil 15-20 buah Bawang Putih.
10. Sediakan 5 ruas jari Jahe.
11. Siapkan 2 butir Telur ayam.
12. Gunakan 1/2 Sendok Makan Tepung Maizena.
13. Gunakan Saos Tiram.
14. Sediakan Saos Sambal.
15. Siapkan Saos Tomat.
16. Siapkan Kecap Manis.
17. Sediakan Lada Bubuk.
18. Gunakan Garam.
19. Ambil Mecin.
20. Sediakan Gula.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kulit ayam ala shihlin yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Kepiting dan Seafood Saus Tiram Pedas:

1. Kepiting saya bersihkan lalu saya goreng, lalu kerang hijau nya saya rebus dulu kira-kira 5-10 menit sambil menunggu saya potong2 cumi basah dan bersihkan bersamaan dengan udang nya...
2. Blender jahe dan bawang putih sampai halus, lalu tumis sampai harum dan warna nya berubah setelah itu tambahkan lada bubuk lalu aduk rata lagi...
3. Dan selanjutnya baru tambahkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, kecap manis, garam, gula, mecin aduk2 lagi sampai merata dan koreksi rasa baru masukan bawang Bombay yang sudah di iris memanjang...
4. Kalau semua sudah oke rasanya baru masukan seafood nya (kepiting, kerang hijau, cumi, udang dll) aduk2 lagi sampai merata baru masukan kocokan telurnya aduk lagi diamkan 2-3 menit lalu daun bawang nya cemplungkan beserta irisan cabe rawit setan dan terakhir masukan tepung maizena yg sudah dicampur air matang aduk aduk lagi sampai merata dan kuah nya agak mengental... Matikan kompor lalu sajikan hangat2, as simple that and let's try moms.. ❤❤.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting dan seafood saus tiram pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :