Rica-rica Ayam Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Lagi mencari ide resep rica-rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica-rica ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-rica Ayam Kemangi:

1. Siapkan 500 gr dada ayam, rebus lalu suwir2.
2. Gunakan 5 siung baput.
3. Gunakan 7 siung bamer.
4. Gunakan 1 ruas kuntit.
5. Gunakan 1 ruas jahe.
6. Ambil 5 btr kemiri.
7. Sediakan 5 bh cabe kriting (aku lupa fotonya).
8. Sediakan 10 nbh cabe setan4 gagang daun kemangi.
9. Ambil 3 lmbr daun jeruk angka 8.
10. Siapkan 2 lmbr daun salam.
11. Gunakan 1 btg seray, geprek.
12. Ambil Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ikan nila pindang serani yang Enak Tips Anti Gagal

Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.

Cara menyiapkan Rica-rica Ayam Kemangi:

1. Siapkan bahan (aku lupa foto cabenya).
2. Haluskan bamer, baput, kunyit, jahe (aku diblender).
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harumtbahkan daun salam, daun jeruk dan serai.
4. Tambahkan 1 sm kaldu jamur, 1/ sm garam.
5. Masukkan ayam suwir aduk rata biarkan bumbu meresap, test rasa, terakhir masukkan kemangi.

Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :