Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel. Resep Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel. Akhirnya keturutan juga bikin soto betawi.pertama nyicipi soto betawi ayam pas d negara orang.alhasil ketagihan, dan pas pulang kampung nyari yg namanya soto betawi kagak ada ,,mungkin hanya ada d area ibu kota. Padahal soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Soto Betawi Ayam (kuah santan susu). Alhamdulillah bisa ikutan Goda TC bareng paders. Tema bulan ini Masakan Home Made ala Street Food.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel. Akhirnya keturutan juga bikin soto betawi.pertama nyicipi soto betawi ayam pas d negara orang.alhasil ketagihan, dan pas pulang kampung nyari yg namanya soto betawi kagak ada ,,mungkin hanya ada d area ibu kota. Padahal soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel menggunakan 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel:

1. Ambil 250 gram dada ayam.
2. Sediakan 1 batang wortel.
3. Ambil Secukupnya kubis/kol.
4. Ambil 1 mangkuk kecil tauge.
5. Gunakan 1 bungkus bihun.
6. Gunakan 5 biji tahu yg sudh d goreng.
7. Ambil 3-4 lontong yg sudah jadi.
8. Gunakan 2 butir tomat kecil.
9. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
10. Ambil 1 batang daun bawang dan seledri.
11. Ambil 1 butir jeruk limao.
12. Siapkan 2 iris kelapa utk santan.
13. Ambil # BUMBU HALUS #.
14. Gunakan 1/3 jari utk kunyit.
15. Ambil 5 siung bawang merah.
16. Gunakan 4 siung bawang putih.
17. Ambil 2 buah cabe merah.
18. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
19. Siapkan 4-5 buah kemiri.
20. Siapkan Sedikit jahe.
21. Sediakan # BUMBU LAINYA #.
22. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
23. Sediakan 2 lembar daun salam.
24. Sediakan Lengkuas geprek.
25. Ambil Serei geprek.
26. Siapkan Garam.
27. Sediakan Kaldu jamur.
28. Gunakan Sedikit gula.
29. Ambil Lada bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Es Cendol Alpukat yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kali ini aq gaet mba @galia_salfitri dan qta bikin Soto Ayam Betawi dengan nama Team GW DITABOK (Galia Wina DIeT nyA BesOK aja) 🤣. Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau lontong. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel:

1. Siapkan semua bahan, dan Bumbu halus(cabe merah nggk k foto),,lalu cuci ayam, ambil daging nya, dan tulang nya d potong"menjadi beberapa bagian lalu iris serong wortel,dan iris kubis/kol...
2. Parut kelapa lalu peras saring dengan air kira"500 ml atau lebih (saya tdk pakai ukuran ml) lalu Rendam bihun dalam air mendidih lalu angkat dan tiriskan.
3. Siapkan wajan,beri minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan serei, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis lagi sebentar lalu masukan daging ayam beserta potongan tulangnya lalu tumis sebentar, Beri air santan (kalo air nya gk ckup bleh d tambhakan ya mom),aduk pelan sampai menguap lalu masukan wortel, tauge,garam,kaldu jamur,gula,lada bubuk,masak sampai kira"10 menit..lalu angkat daging ayamnya saja yah (biarkan tulangnya d dlam kuah santan)beri daun bawang,seledri.
4. Goreng daging Ayam sebentar...lalu siapkan lontong, bihun,tomat, jeruk limao, daging ayam, irisan daun bawang,irisan kubis,tahu goreng,bawang goreng.
5. Siapkan mangkuk, iris lontong k dalam mangkuk, lalu beri sedikit bihun, kubis, irisan tahu, suwiran daging ayam, Lalu beri kuah santan,,hiasi dengan irisan tomat, jeruk limao, daun bawang, bawang goreng....Sajikan selagi hangat... Mantulllll.

Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi (Santan) enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :