Ayam Saus Padang🌶🌶.
Lagi mencari inspirasi resep ayam saus padang🌶🌶 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus padang🌶🌶 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus padang🌶🌶, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam saus padang🌶🌶 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam saus padang🌶🌶 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Saus Padang🌶🌶 memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Saus Padang🌶🌶:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Siapkan Secukupnya bumbu racik ayam utk marinasi (ungkep sebentar).
- Gunakan 1/2 siung bawang bombai dirajang.
- Siapkan 1 ruas jahe d geprek.
- Sediakan 1 batang bawang daun.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 sdm saus sambal.
- Gunakan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 11/2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm peres garam, bila kurang blh ditambah.
- Sediakan 1/2 sdt gula putih.
- Siapkan 10 buah rawit dibiarkan utuh.
- Gunakan 1/2 sdt air jeruk nipis atau lemon.
- Sediakan 150 ml air.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan :.
- Sediakan 15 biji cabe merah kriting.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ekado Hokben ala Tiger Kitchen yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Saus Padang🌶🌶:
- Cuci bersih ayam, kalau bisa kasih air jeruk nipis biar ga amis. Lalu tambahkan bumbu racik ayak utk marinasi. Ungkep sekitar 10 menit.
- Blender smua bumbu halus.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus..setelah berubah warna tambahkan irisan bawang daun dan bawang bombai rajang sampai wangi. Tambahkan smua bahan..
- Masukkan ayam dan biarkan bumbu meresap..tambahkan air. Koreksi rasa.
- Bila dirasa smua sudah cukup angkat masakan dan sajikan...
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Padang🌶🌶 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :