Opor Ayam Tahu Telur Puyuh.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam tahu telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam tahu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu Telur Puyuh memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu Telur Puyuh:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung (saya ayam broiler).
2. Sediakan 4 buah tahu putih, belah dua.
3. Gunakan secukupnya Telur puyuh rebus.
4. Ambil 400 ml santan kental.
5. Siapkan 500 ml santan encer.
6. Gunakan Bumbu.
7. Gunakan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 2 cm lengkuas.
9. Sediakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja.
10. Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun.
11. Ambil Bumbu halus.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 6 siung bawang merah.
14. Ambil 4 butir kemiri.
15. Ambil 1 cm kunyit bakar.
16. Sediakan 1/4 sdt merica butiran.
17. Gunakan 1 sdt ketumbar.
18. Gunakan 1/8 sdt jintan.
19. Ambil 1 sdt garam.
20. Ambil 1 sdt gula merah.
21. Ambil Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sop Kacang Merah Praktis Favorit keluarga saya yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Tahu Telur Puyuh:

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang dan harum..
2. Tuang santan encer. Masak hingga mendidih. Kemudian masukan ayam dan bumbu daun..
3. Setelah mendidih kecilkan api, masukan tahu dan telur puyuh. Masak hingga bumbu meresap, tes rasa. Jika sudah pas masukan santan kental. Masak hingga mendidih..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :