Udang Pete Saus Padang.

Lagi mencari inspirasi resep udang pete saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang pete saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang pete saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Pete Saus Padang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Pete Saus Padang:

1. Ambil 250 gr udang ukurang sedang/besar,.
2. Ambil 5 bh cabe rawit merah iris2 (optional).
3. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
4. Gunakan 1 sdm maizena larutkan dg air.
5. Sediakan 3 sdm saus tiram.
6. Siapkan 2 sdm saus tomat.
7. Siapkan 2 sdm saus sambal.
8. Ambil 2 papan petai (boleh utuh/dibelah 2).
9. Ambil 1 sdt garam.
10. Gunakan 1 sdt gula.
11. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
12. Ambil 100 ml air.
13. Ambil Bumbu halus:.
14. Gunakan 5 bh bawang merah.
15. Siapkan 3 siung bawang putih.
16. Sediakan 4 bh cabe merah keriting.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kwetiau siram yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Udang Pete Saus Padang:

1. Bersihkan udang, kupas kulitnya dan bersihlan kotoran dari punggungnya. Cuci bersih.
2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan udang, cabai rawit, dan petai. Aduk hingga udang berubah warna.
3. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus cabe, gula, garam, lada. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan air biarkan smp mendidih sambil tes rasa. Terakhir masukkan maizena sambil diaduk2 hingga agak mengental..
5. Jika sudah mengental, matikan api, angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Pete Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :