Sambal Goreng Kentang Ati Ampela.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

1. Siapkan 1/2 kg kentang, kupas, potong dadu dan goreng hingga matang.
2. Siapkan 5 pasang ati ampela ayam.
3. Siapkan 2 ruas jahe.
4. Sediakan 1 lembar daun salam.
5. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
6. Ambil 200 ml santan (aku pakai 2 sachet santan kara @65ml + air).
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Sediakan Secukupnya gula.
9. Ambil Secukupnya kaldu jamur.
10. Ambil >> Bumbu halus :.
11. Gunakan 6 siung bawang merah.
12. Ambil 4 siung bawang putih.
13. Gunakan 3 butir kemiri.
14. Gunakan 100 gram cabe merah keriting.
15. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nasi Kuning "magic com" Mantul yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

1. Bersihkan ati ampela, lumuri dengan jeruk nipis, lalu bilas..
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga wangi dan berubah warna. Tuang santan, masak hingga mendidih. Beri gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
3. Masukkan potongan kentang goreng dan ati ampela yang sudah direbus. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :