Nasi Ayam Hainan.

Sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan menggunakan 34 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan:

1. Ambil Bahan Rebusan Ayam.
2. Gunakan 1/2 ekor ayam.
3. Siapkan 2 liter air.
4. Ambil 1 buah bawang bombay.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 batang daun bawang.
7. Siapkan 1 1/2 sdm garam.
8. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
9. Sediakan 2 sdm kaldu jamur.
10. Ambil Bahan Nasi Hainan.
11. Ambil 1/2 kg beras.
12. Siapkan 550 ml kaldu ayam.
13. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
14. Ambil 2 sdm minyak wijen.
15. Siapkan 3 siung bawang putih.
16. Ambil 2 siung bawang merah.
17. Sediakan 1 lembar daun pandan.
18. Siapkan 2 ruas jahe.
19. Sediakan 2 sdm minyak ayam.
20. Sediakan Bahan Sambal Bawang Putih.
21. Gunakan 4 siung bawang putih.
22. Gunakan 1 ruas jahe.
23. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
24. Ambil Bahan Saus Asin.
25. Ambil 4 sdm kecap asin.
26. Sediakan 4 sdm minyak ikan.
27. Ambil Bahan Sambal Cabai.
28. Ambil 10 buah cabai rawit.
29. Ambil 1/2 buah jeruk lemon.
30. Ambil 200 ml kaldu ayam.
31. Gunakan Bahan Pelengkap.
32. Ambil Pakchoy.
33. Gunakan Daun seledri.
34. Gunakan Bawang putih goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bolu pisang kukus mekar tanpa telur tanpa susu Tanpa mixer takaran sendok yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Nasi Ayam Hainan:

1. Rebusan Ayam : masukan semua bahan tunggu hingga mendidih, setelah mendidih buang buih yg ada di permukaan sampai kaldu menjadi bening, masak dengan api kecil sekitar 45 menit, angkat ayam dan diamkan selama 5-10 menit di air dingin, gunanya untuk memberhentikan proses masak di ayam nya itu sendiri agar tidak over cook, lalu olesi dengan minyak wijen agar ayam tidak kering..
2. Nasi Hainan : tumis bahan untuk nasi hainan kecuali beras, masak sampai harum lalu masukan beras dan kaldu ayam sekitar 1 gelas, masak hingga kaldu sedikit menyusut lalu masukan ke dalam rice cooker,.
3. Sambal Bawang Putih : sambil menunggu nasi matang kita bikin sambal bawang putih, parut bawang putih dan jahe atau bisa ulek, tumis sesaat bawang putih dan jahe lalu angkat, bisa juga disiram minyak panas yaa,.
4. Saus Asin : campurkan kecap asin dan kecap ikan, sajikan,.
5. Sambal Cabai : haluskan cabai tambahkan kaldu ayam dan lemon, bisa ditambah sedikit kaldu jamur, sajikan,.
6. Penyajian : rebus pakchoy, potong dadu bawang putih lalu goreng, tata di piring saji nasi hainan, ayam rebus dan pakchoy, taburi dengan bawang putih goreng..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :