Ayam rica kemangi bumbu olahan. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Cegah tulang keropos Rutin mengkonsumsi ayam ternyata akan sangat mampu membuat tulang anda lebih kuat dan juga mencegah berbagai masalah tulang anda datang dengan cepat. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan air dan tunggu hingga air abis dan bumbu meresap pada daging. Tambahkan daun bawang dan daun kemangi, kemudian aduk rata hingga daun terlihat layu dan beraroma.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi bumbu olahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi bumbu olahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi bumbu olahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica kemangi bumbu olahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica kemangi bumbu olahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica kemangi bumbu olahan memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica kemangi bumbu olahan:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam (sudah digoreng setengah masak).
2. Sediakan 3 batang kemangi.
3. Gunakan 1 gelas duralex air biasa.
4. Gunakan 7 sdm minyak goreng.
5. Gunakan Bahan Halus.
6. Sediakan 5 siung bawang merah.
7. Ambil 2 siung bawang putih (hrusnya 3. Tp khabisan bawang putih😅).
8. Siapkan 2 biji kemiri.
9. Gunakan 1 ruas kunyit.
10. Gunakan 1 ruas jahe.
11. Ambil 3 biji cabe kriting.
12. Ambil 13 biji cabe rawit.
13. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang.
14. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
15. Siapkan Bahan cemplung.
16. Ambil 1 batang serai.
17. Siapkan 2 helai daun salam.
18. Ambil Bumbu Rasa.
19. Ambil 2 sdt garam (tidak penuh).
20. Sediakan 2 sdt royco ayam.
21. Gunakan 1 sdm gula pasir (tidak penuh).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Manisan Kolang kaling 3S (Sederhana Simple n Segeeer) yang Enak Tips Anti Gagal

Sajikan ayam rica-rica di piring, lalu tambahkan garnish dengan irisan tomat dan daun kemangi segar agar terlihat cantik. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi, tetapi disukai hingga ke pulau Jawa dan daerah nusantara lainnya. Biasanya cita rasa masakan ayam kemangi ini cenderung pedas namun tetap bikin nagih.

Cara membuat Ayam rica kemangi bumbu olahan:

1. Panaskan minyak dgn api sedang. Kemudian tumis bahan halus bersamaan daun salam dan serai hingga keluar aroma wangi bumbunya.
2. Masukkan ayam, bumbu rasa dan air, aduk sebentar sekiranya semua ayam terendam merata. Tunggu skitar 3 menit, kemudian aduk lagi. Ulangi mengaduk setelah 3 menit hingga air mulai menyusut.
3. Jika sdh menyusut, cek rasa. Jika sudah pas, masukkan daun kemangi yg sudah dibersihkan. Aduk lagi hingga daun kemanginya layu..
4. Jika sudah layu, matikan kompor. Dan ayam rica kemangi bumbu olahan siap disajikan😁.

Seperti ayam rica-rica kemangi, ayam woku, ayam masak sambal kemangi dan banyak lainnya. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi perpaduan bumbu yang sangat nikmat meresap dalam daging ayam. Cuci ayam hingga bersih, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica kemangi bumbu olahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :