Seafood Saus Padang. Check Out Sea Food on eBay. Fill Your Cart With Color today! Indonesia yaitu negara yang terkenal akan kekayaan kulinernya, dari mulai yang tradisional sampai kekinian.

Biasanya, menyajikan olahan seafood yang diberi berbagai macam jenis saus, seperti saus padang. Saus padang memang lezat, rasanya yang pedas dan gurih bikin nafsu makan meningkat. Jika kamu ingin membuat saus padang sendiri, berikut resep saus padang yang enak ala restoran.

Lagi mencari inspirasi resep seafood saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seafood saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seafood saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Check Out Sea Food on eBay. Fill Your Cart With Color today! Indonesia yaitu negara yang terkenal akan kekayaan kulinernya, dari mulai yang tradisional sampai kekinian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seafood saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seafood Saus Padang memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seafood Saus Padang:

1. Ambil 2 buah jagung manis, potong.
2. Ambil 500 gram udang hitam besar.
3. Ambil 500 gram cumi segar, potong sesuai selera.
4. Siapkan 7 siung bawang merah.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 8 cabe merah besar.
7. Ambil 3 cabe rawit.
8. Siapkan 1 sdm baking soda.
9. Ambil 1 batang serai, geprek.
10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 1 buah jahe, geprek.
12. Gunakan 2 sdm saus tomat.
13. Siapkan 2 sdm saus sambal.
14. Sediakan 2 sdm saus tiram.
15. Sediakan 150 ml air.
16. Ambil 2 sdm air jeruk nipis.
17. Sediakan 1 batang daun bawang, iris.
18. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
19. Ambil secukupnya garam.
20. Siapkan secukupnya gula pasir.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ikan nila kuah asam kuning yang Enak Tips Anti Gagal

Bagi penggemar masakan seafood pasti sudah tidak asing dengan makanan saus padang. Meski dinamakan saus padang, bukan berarti saus ini berasal dari Padang. Dinamai saus padang karena warnanya yang merah seperti masakan khas Padang. Rasanya yang menggugah selera, tentunya sangat cocok dinikmati oleh para pecinta kuliner pedas.

Cara menyiapkan Seafood Saus Padang:

1. Bersihkan udang dari kotoran dan kulitnya, kerat punggungnya, lalu urut udang agar tidak melengkung saat dimasak. Sisihkan..
2. Pisahkan kepala dan badan cumi. Bersihkan hingga tinta cumi tidak ada. Potong sesuai selera. Cuci bersih hingga tidak berlendir. Masukkan baking soda dan sedikit garam. Diamkan 30 menit. Setelah 30 menit, bilas hingga bersih..
3. Panaskan minyak dengan api besar. Goreng udang dan cumi dengan metode flash frying, yaitu menggoreng dengan cepat dalam api besar. Tiriskan..
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan jahe, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
5. Tambahkan air. Masukkan jagung, saus sambal, saus tomat, saus tiram, lada bubuk, gula, dan garam. Masak hingga kekentalan yang diinginkan. Masukkan udang dan cumi. Tambahkan air jeruk nipis dan daun bawang. Koreksi rasanya, lalu angkat. Jangan terlalu lama memasaknya agar tidak alot..
   

Buat kamu penggemar kuliner seafood pasti gak asing dong dengan salah satu olahan masakan seafood yang istimewa, yakni seafood saus padang. Olahan masakan saus padang yang biasa identik dengan kepiting, nah kali ini kamu bisa mencampurkan semua jenis seafood lho untuk diolah menjadi masakan saus padang. Bagaimana apakah kamu tertarik untuk mencobanya? Yuk, simak resep dan cara membuatnya. Cita rasa yang nikmat dan seafood yang segar Kerang Saus Padang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seafood saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :