Ikan nila kuah asam kuning.

Lagi mencari ide resep ikan nila kuah asam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila kuah asam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila kuah asam kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila kuah asam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan nila kuah asam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan nila kuah asam kuning memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan nila kuah asam kuning:

1. Ambil 1 kg ikan Nila / 3 ekor.
2. Siapkan 2 buah jeruk nipis.
3. Gunakan 10 siung bawang merah.
4. Ambil 3 siung bawang putih.
5. Ambil 8 buah cabe atau sesuai selera.
6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
7. Gunakan 2 cm kunyit.
8. Siapkan 1 cm jahe.
9. Gunakan 1 cm lengkuas.
10. Gunakan 1 sdm asam jawa.
11. Gunakan 1/2 sdt garam.
12. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
13. Sediakan Lada secykupnya.
14. Siapkan Daun jeruk.
15. Sediakan Cabe utuh.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nasi Uduk Rice Cooker yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ikan nila kuah asam kuning:

1. Bersihkan ikan, potong jadi 2 masing2 ikan jadi ada 6 potong lumuri jeruk nipis agar tidak amis, sisihkan.
2. Haluskan bumbu, kecuali cabe utuh dan daun jeruk.
3. Rendam asam jawa dengan air hangat.
4. Siapkan panci masukkan ikan kemudian masukkan bumbu halus dan daun jeruk lalu air secukupnya Masak hingga mendidih.
5. Masukkan garam, lada kaldu bubuk dan air rendaman asam jawa.
6. Tunggu ikan matang, koreksi rasa sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila kuah asam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :