Sambal Goreng Hati Ayam dan Tempe.

Lagi mencari ide resep sambal goreng hati ayam dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati ayam dan tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati ayam dan tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng hati ayam dan tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng hati ayam dan tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Ayam dan Tempe memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Ayam dan Tempe:

1. Sediakan 1/2 kg hati ayam.
2. Siapkan 1 balok/papan tempe.
3. Siapkan Bumbu yg d haluskan:.
4. Ambil 25 biji cabai rawit.
5. Ambil 5 biji cabai merah besar.
6. Sediakan 9 siung bawang merah.
7. Ambil 7 siung bawang putih.
8. Ambil 1 buah tomat.
9. Gunakan 4 butir kemiri.
10. Sediakan 1 jempol jahe.
11. Siapkan Bumbu tambahan:.
12. Gunakan 2 sdm air asam jawa.
13. Sediakan 1 jempol asam jawa.
14. Ambil 2 lembar daun salam.
15. Ambil 3 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 1 atau 2 batang serai,geprek.
17. Sediakan 1 iris lengkuas.
18. Siapkan 1 sdt garam.
19. Sediakan 1/2 Sdt kaldu ayam (ro*co).
20. Siapkan 1 sdt gula merah.
21. Ambil 1/2 Sdt merica bubuk.
22. Sediakan 300 cc air.
23. Gunakan Secukupnya minyak.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Mie Ayam Kecap ala Mama Raffa yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati Ayam dan Tempe:

1. Pertama cuci dan rebus hati ayam setelah mendidih buang air nya, ganti air tambahkan asam rebus lagi sampai hati ayam empuk, maaf tidak ke foto. Lalu potong" sisihkan..
2. Iris tempe kotak" lalu goreng sampai kuning keemasan..
3. Panaskan minyak pada wajan, tumis bumbu yg telah d haluskan,tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,serai,tumis hingga harum..
4. Lalu masukan tempe dan hati kedalam bumbu,aduk rata dan tambahkan pula air serta bumbu tambahan seperti garam,gula,kaldu ayam,air asam dan merica bubuk. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa..
5. Taraaaa... ini dia hasilnya.. 🥰.
6. So nyummyy....
7. Semoga bermanfaat...🥰.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng hati ayam dan tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :