Sambal Goreng Hati Sapi.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:
- Sediakan 250 gr hati sapi.
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar, potong dadu.
- Sediakan 1 genggam kacang tanah.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 7 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue Kering (selai) Kacang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati Sapi:
- Rebus hati sapi selama 10 menit. Tiriskan lalu iris sesuai selera. Goreng hati sapi sebentar saja..
- Goreng kentang sampai matang, sisihkan. Goreng kacang tanah sampai matang. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng agak banyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang..
- Masukkan hati sapi, garam, gula merah, kaldu bubuk dan air asam Jawa. Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa..
- Terakhir masukkan kentang dan kacang goreng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :