Nasi Ayam Hainan. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China.

My mom used to buy me Nasi Ayam Hainan from the Chinese restaurant in Indonesia. Sedapnya Nasi Ayam Hainan perkongsian Cikgu Afy Al Habibi ni. Rupanya tak sukar pun nak sediakan hidangan ini secara homemade.

Sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan:

1. Gunakan 250 gr beras, cuci bersih.
2. Gunakan 250 gr dada ayam.
3. Gunakan 1 liter air.
4. Sediakan 1/2 siung bawang bombay,potong 4 bagian.
5. Siapkan 2 siung bawang putih,geprek.
6. Gunakan 2 cm jahe, geprek.
7. Ambil 1 batang daun bawang,potong 3 bagian.
8. Gunakan Saus :.
9. Ambil 2 siung bawang putih,cincang.
10. Sediakan 2 cm jahe, cincang.
11. Siapkan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
13. Gunakan 1 sdm margarin.
14. Ambil 1,5 sdm soy sauce.
15. Gunakan 1 sdm kecap manis.
16. Ambil 1 sdm minyak wijen.
17. Gunakan 1 sdm larutan maizena.
18. Ambil 150 ml air kaldu.
19. Siapkan Pelengkap :.
20. Gunakan Bawang putih cincang, goreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mie goreng ayam geprek yang Lezat Tips Anti Gagal

Lihatlah hasilnya, Nampak sedap dan macam sajian yang dibeli di restoran kan? Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk anda cuba. Masuk semua bahan dan air hingga ayam tenggelam. Setelah mendidih, barulah perlahan-lahan masukkan ayam.

Cara membuat Nasi Ayam Hainan:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Rebus dada ayam dengan 1 liter air bersama bumbu yang lain.
2. Cuci bersih beras, tuang kuah kaldu rebusan ayam bersama ayamnya. Masak gunakan rice cooker hingga matang.
3. Membuat saus : lelehkan margarin, tumis bawang putih dan jahe yang sudah dicincang halus hingga harum dan matang, kemudian tambahkan air kaldu.
4. Tambahkan garam dan gula, kemudian masukkan soy sauce dan kecap manis.
5. Tambahkan minyak wijen dan larutan maizena, masak hingga meletup.
6. Siapkan piring saji, tata nasi hainan dan dada ayam yang telah dipotong.taburi bawang putih goreng, sajikan selagi hangat dengan saus.

Menu nasi ayam memang disukai ramai, Cara membuatnya mudah maka resipi ini sering dibuat tambah pula bila tiba-tiba menerima kunjungan tetamu. Boleh buat untuk hidangan makan tengahari anda nanti. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Untuk membuat nasi ayam Hainan, maka pemilihan ayam menjadi faktor utama.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :