Ayam Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Here is how you achieve it. Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Berikut resep dan cara membuat ayam rica-rica kemangi.
Sedang mencari ide resep ayam rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Here is how you achieve it. Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Kemangi menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Kemangi:
- Siapkan 500 gr ayam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan sesuai selera Cabe.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Ambil Bumbu aromatik:daun salam,lengkuas,serai,daun jeruk.
- Ambil Bumbu pelengkap:garam,penyedap/kaldu bubuk,merica,gula pasir.
- Sediakan Segenggam daun kemangi yang sudah dicuci bersih.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pisang Coklat Lumer yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan.
Cara membuat Ayam Rica Kemangi:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masukkan daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas..aduk sampai wangi.
- Masukkan ayam nya..aduk sampai pucat kemudian tambahkan air secukupnya.
- Bumbui dengan garam,penyedap/kaldu bubuk,gula pasir dan kecap manis.
- Jangan lupa tes rasa,tunggu sampai air ya sedikit menyusut.
- Terakhir masukkan kemanginya..
- Siap diajikan.
Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya. Ayam Rica Rica Dengan Kemangi Yang Mudah Diolah. Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat mudah untuk ditemui.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :