Cumi Saus Padang.

Anda sedang mencari ide resep cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Saus Padang memakai 9 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Saus Padang:

1. Siapkan 1/2 kg Cumi besar atau cumi kecil (bebas).
2. Siapkan 10 siung Bawang merah.
3. Sediakan 4 siung Bawang putih.
4. Gunakan 1 bh Bawang bombay.
5. Gunakan 10 bh Cabe merah.
6. Sediakan 1 batang Serai.
7. Siapkan 2 lbr Daun salam.
8. Siapkan 1 sachet Saus tiram.
9. Ambil Garam (ops).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam bakar pedas manis teflon sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Cumi Saus Padang:

1. Rebus cumi hingga matang dan tiriskan.
2. Potong potong cumi beberapa bagian.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, tambahkan sedikit garam dan sedikit minyak..
4. Potong potong bawang bombay.
5. Cuci bombay, daun salam dan geprek batang serai nya.
6. Panaskan minyak dikompor..
7. Masukan bawang bombay, serai dan daun salam. Tunggu sampai harum.
8. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan aduk sampai harum, tambahkan garam (opsional).
9. Masukan saus tiram.
10. Masukan potongan cumi.
11. Tunggu sampai bumbunya sedikit mendidih..
12. Sajikan. Selamat menikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :