Lontong Opor Ayam. Mengenal Lontong Opor Pak Pangat yang Legendaris. Makan lontong dan opor ayam merupakan ritual yang wajib dilakukan oleh masyarakat Indonesia saat merayakan momen lebaran. Hampir setiap tahun, perayaan Idul Fitri tidak pernah lepas dari lontong dan opor ayam sebagai hidangan utama.

Menyantap opor ayam memang sudah menjadi kebiasaan orang Indonesia saat merayakan hari kemenangan. Nah, paduan opor ayam dan lontong ini bisa menjadi pilihan menu lebaran Anda berasama keluarga tercinta. Lontong opor ayam memang merupakan masakan lebaran khas masyarakat Jawa. di setiap momen lebaran bisa dipastikan ada menu lezat ini.

Sedang mencari inspirasi resep lontong opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Mengenal Lontong Opor Pak Pangat yang Legendaris. Makan lontong dan opor ayam merupakan ritual yang wajib dilakukan oleh masyarakat Indonesia saat merayakan momen lebaran. Hampir setiap tahun, perayaan Idul Fitri tidak pernah lepas dari lontong dan opor ayam sebagai hidangan utama.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Opor Ayam memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Opor Ayam:

1. Ambil 6 potong daging ayam.
2. Siapkan 1 btg serai.
3. Siapkan 1 lmbr daun jeruk.
4. Siapkan 1 lmbr daun salam.
5. Siapkan 1 bh lontong.
6. Sediakan Secukupnya kerupuk udang.
7. Ambil Secukupnya bawang merah goreng.
8. Siapkan Bumbu halus :.
9. Gunakan 5 siung bamer.
10. Gunakan 2 siung baput.
11. Siapkan 1 bj kemiri.
12. Siapkan 1 cm jahe.
13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
14. Ambil 1/2 sdt merica.
15. Siapkan Secukupnya garam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Cah Kangkung Daging yang Sempurna Tips Anti Gagal

Karena identik dengan lebaran, tak heran jika masakan ini menjadi langka ketika tidak sedang lebaran. Konon, kehadiran opor ayam hanya ada di saat lebaran saja. Padahal, opor ayam bisa menjadi menu pilihan, baik. Kandungan tersebut juga belum termasuk kerupuk emping.

Cara membuat Lontong Opor Ayam:

1. Rebus ayam yang telah dibersihkan terlebih dahulu. Setelah matang, ambil ayamnya saja. Kalo pakai ayam kampung, kaldu saya pakai. Tapi karena pakai ayam potong jadi tidak pakai kaldunya. Sesuaikan selera saja ya.
2. Haluskan bumbu. Kemudian tumis sampai harum.
3. Siapkan santan di panci. Masukkan ayam yg telah di rebus tadi. Masukkan juga bumbu..
4. Kemudian masak, sebelum mendidih, tes rasa dulu. Angkat setelah kuah mendidih..
5. Siapkan lontong di piring. Siram dg opornya. Taburi dg bawang merah goreng. Sajikan dg sambal dan kerupuk..

Beli Lontong/Ketupat Opor Ayam Sambel Goreng Ati Ampela Sayur Lodeh Bubuk Kedele. Harga Murah di Lapak Ayam Ungkep Jeunk Dhewee. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Tapi dari situlah, terbukti bahwa banyak orang menggilai lontong opor racikan Sutinah ini. Lontong ayam opor yang dihidangkan di meja habis diserbu dan dibungkus untuk dibawa pulang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :