Cumi Saus Padang.

Anda sedang mencari ide resep cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Saus Padang:

1. Sediakan 1/2 kg cumi.
2. Sediakan 1 batang serai.
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 buah bawang bombay.
5. Sediakan 1 buah lemon.
6. Ambil 4 sdm saos tomat.
7. Gunakan 5 sdm saos sambal extra pedas.
8. Siapkan 1 sdm saos tiram.
9. Ambil 1/2 sdt garam.
10. Ambil 1 sdt gula.
11. Siapkan 1 sdt penyedap makanan.
12. Gunakan 1 batang daun bawang.
13. Siapkan Bahan marinasi.
14. Ambil 1 sdt garam.
15. Ambil 1 sdm baking powder.
16. Ambil Bumbu halus.
17. Sediakan 4 siung bawang putih.
18. Ambil 5 siung bawang merah.
19. Ambil 5 buah cabe keriting.
20. Siapkan 1/2 ruas jahe.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur asem jakarta yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Cumi Saus Padang:

1. Bersihkan cumi kupas kulit dan buang tinta, mata, dan giginya.
2. Potong cumi sesuai selera, lalu campurkan garam dan baking powder.. Remas remas hingga berbusa dan diam kan 15-20 menit.
3. Bilas hingga bersih dan goreng cumi selama 1-2 menit saja.
4. Halus kan bumbu dan tumis bumbu hingga harum masukan juga serai & daun jeruk.
5. Setelah itu masukan bawang bombay yang sudah di potong potong dan masukan saos tiram, saos tomat & saos sambal.
6. Masukan cumi yang sudah digoreng dan aduk hingga merata tambahkan air sesuai selera tambahkan garam, gula, penyedap, air lemon.
7. Tambahkan daun bawang dan koreksi rasa... Dijamin bikin nambah nasi 😁.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :