Ayam bakar bumbu rujak. Bumbu Rujak is sweet and spicy-hot bumbu rujak dressing is made of water, gula jawa, asam jawa, ground sauteed peanuts, terasi-shrimp paste, salt, bird's eye chili, and red chili pepper. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak).

It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice. I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate spicy by using less chilli or you can substitute with paprika powder.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bumbu Rujak is sweet and spicy-hot bumbu rujak dressing is made of water, gula jawa, asam jawa, ground sauteed peanuts, terasi-shrimp paste, salt, bird's eye chili, and red chili pepper. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu rujak:

1. Gunakan 1 ekor ayam potong 12.
2. Ambil 1 batang sereh, geprek.
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Ambil 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 sdm air asam.
6. Sediakan 2 sdt gula merah sisir.
7. Gunakan 1 bungkus kecil kara/sasa.
8. Ambil Garam.
9. Gunakan Bumbu halus :.
10. Gunakan 6 butir bawang merah.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 5 buah cabe keriting.
13. Ambil 2 buah cabe besar.
14. Ambil 4 butir kemiri, sangrai.
15. Sediakan 2 cm jahe.
16. Sediakan 2 sdm gula merah.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Bakar Teplon yang Lezat Tips Anti Gagal

Excellent meal for your lunch or dinner! Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini. Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Bumbu Rujak.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:

1. Lumuri ayam dengan air asam jawa dan 1 sendok teh garam. Diamkan 20 menit..
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna..
3. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata. Tuangkan santan. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang dan meresap..
4. Bakar ayam, pindahkan ke piring tambahkan sisa bumbu.

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :