Ayam Bumbu Rujak. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste.

Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass. Ketiga juri memuji kelezatan saus bumbu rujak buatan Jerry.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak:

1. Siapkan 10 potong ayam.
2. Gunakan 1 batang serei, geprek.
3. Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
4. Siapkan 3 lembar daun salam.
5. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 keping gula merah.
7. Ambil 2 sendok makan air asam jawa.
8. Siapkan 65 ml santan (saya pakai santan kara).
9. Siapkan Garam secukupnya (saya pakai 5@sendok takar 1 gr).
10. Siapkan 450 ml Air.
11. Sediakan Penyedap rasa secukupnya (saya pakai Masako sapi).
12. Gunakan Bumbu Halus.
13. Ambil 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 8 siung bawang merah.
15. Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
16. Sediakan 1 jempol jahe.
17. Ambil 2 cm kunyit.
18. Gunakan 8 buah cabai keriting (sesuai selera).
19. Gunakan 15 buah cabai rawit (sesuai selera).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pisang goreng crispy ala Almh. Mama Mertua ❤ yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kamu dapat membuat ayam bumbu rujak yang tak kalah lezat seperti resep dari Sajian Sedap berikut. Sajikan resep olahan ayam bumbu rujak ini untuk menu lauk keluarga di rumah. Dijamin, deh momen makan bersama keluarga jadi makin istimewa dengan hidangan yang menggugah selera ini. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya.

Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, tunggu kurang lebih 10 menit, bilas, lalu rebus dengan air mendidih.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serei, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga matang.
3. Tambahkan santan, gula merah, garam, air asam jawa, penyedap dan air. Koreksi rasa..
4. Masukkan ayam, ungkep hingga air surut. Ayam bisa lgsg dimakan atau dibakar lagi..

Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat Nikmat Istimewa - Salah satu bahan pangan yang dipilih untuk diolah menjadi makanan lezat ialah daging ayam. Yapz, sampai saat ini daging ayam masih menduduki peringkat pertama dalam menu bahan pangan terfaforit setiap keluarga. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :