Ayam bumbu rujak. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Sajikan resep olahan ayam bumbu rujak ini untuk menu lauk keluarga di rumah.
Berikutnya haluskan bahan-bahan seperti kemiri, bawang merah, cabe-cabean atau semua jenis cabe dan juga jahe dengan metode diulek halus. Selanjutnya siapkan wajan kemudian tuangkan minyak. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.
Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Sajikan resep olahan ayam bumbu rujak ini untuk menu lauk keluarga di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Ambil 1 kg ayam (8 potong).
- Sediakan 2 sereh, geprek.
- Ambil 2 daun salam.
- Sediakan 6 daun jeruk.
- Siapkan 2 cm jahe, geprek.
- Ambil 2 cm laos.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula merah (selera).
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 500 ml air (bisa air kaldu).
- Ambil 2 sdm air asam jawa (dr 4 mata asam).
- Sediakan Bumbu dihaluskan :.
- Sediakan 2 cabe merah tanjung (besar).
- Gunakan 13 cabe merah keriting.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 9 bawang merah.
- Siapkan 5 btr kemiri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cereal Chicken yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini. Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak:
- Siapkan bahan. Rebus ayam, sangrai kemiri (lihat tips).
- Panaskan sedikit minyak, masukkan daun jeruk, salam, sereh. Masukkan bumbu halus, laos dan jahe, aduk sampai harum.
- Masukkan ayam yg sudah direbus, aduk rata dan biarkan meresap.
- Tambahkan air, aduk dan biarkan mendidih. Masukkan garam, kaldu jamur, air asam dan gula merah, aduk sambil sesekali dibalik sampai air menyusut.
- Ayam bumbu rujak siap dinikmati bersama dengan nasi hangat.
Siapkan wadah, masukkan potongan ayam bersih, air asam jawa dan garam secukupnya. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Ketiga juri memuji kelezatan saus bumbu rujak buatan Jerry. Kamu dapat membuat ayam bumbu rujak yang tak kalah lezat seperti resep dari Sajian Sedap berikut. Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet kok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :