17. Nasi Ayam Hainam. Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.

Rasanya ngga kalah dengan yang di resto walaupun proses nya agak panjang hehe. Sourche : mbak Melz #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan.

Anda sedang mencari ide resep 17. nasi ayam hainam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 17. nasi ayam hainam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. nasi ayam hainam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 17. nasi ayam hainam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 17. nasi ayam hainam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 17. Nasi Ayam Hainam memakai 28 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 17. Nasi Ayam Hainam:

1. Siapkan 1/2 kg ayam (saya ambil yang dada).
2. Ambil Untuk mencuci ayam :.
3. Sediakan Garam dan jeruk nipis.
4. Siapkan Untuk kaldu :.
5. Siapkan 1,5 liter air.
6. Sediakan 2 batang daun bawang (iris besar).
7. Siapkan 1/2 Bawang bombay (iris besar).
8. Siapkan 2 batang daun pandan (simpulkan).
9. Gunakan 1 ruas jahe (geprek, iris cincang).
10. Sediakan 3 siung bawang putih (geprek).
11. Siapkan sesuai selera Garam dan kaldu jamur.
12. Sediakan Untuk memasak nasi :.
13. Siapkan 1 sdm margarin.
14. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
15. Gunakan 2 cup beras.
16. Ambil 2 siung bawang putih cincang halus.
17. Sediakan 1 ruas jahe cincang halus.
18. Ambil Kaldu bekas merebus ayam sesuai takaran memasak nasi.
19. Siapkan Untuk saos :.
20. Ambil 3 sdm saos siracha homemade saya buat sendiri.
21. Gunakan 1 sdm kecap asin.
22. Ambil secukupnya Gula pasir.
23. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus.
24. Gunakan 1 ruas jahe cincang halus.
25. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
26. Gunakan Air kaldu ayam.
27. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
28. Ambil 1 sdm margarin.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur Santan Daun Singkong yang Enak Tips Anti Gagal

Sedapnya Nasi Ayam Hainan perkongsian Cikgu Afy Al Habibi ni. Rupanya tak sukar pun nak sediakan hidangan ini secara homemade. Lihatlah hasilnya, Nampak sedap dan macam sajian yang dibeli di restoran kan? Fadzioriq, First of all, we from Ipoh Hainan Chicken Rice would like to thank you for comment in your blog on our food & etc.

Cara menyiapkan 17. Nasi Ayam Hainam:

1. Mencuci ayam: cuci ayam di air yang mengalir kemudian Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, biarkan sebentar agar bau amis di ayam hilang. Cuci kembali dengan air mengalir kemudian ulang lagi dg melumuri garam dan jeruk nipis..
2. Setelah ayam bersih, masukan bumbu kaldu ke dalam panci, air dan masukan juga ayam..
3. Masak hingga ayam matang dan empuk. Biarkan dahulu ayam panci setelah matang selama kurang lebih 15 menit (agar ayam tetap empuk dan tidak keras) jangan lupa cicipi kaldunya ya, rasa tidak boleh hambar karena akan dicampur kan ke beras nanti.
4. Sementara menunggu ayam diangkat, kita buat nasinya. Panaskan wajan beri 1 sdm mentega dan 1 sdm minyak wijen tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukan beras yang telah dicuci bersih. Sangrai beras sampai wangi dan kering..
5. Setelah beras kering, masukan ke dalam rice cooker. Ambil air kaldu bekas merebus si ayam, ambil sesuai takaran memasak nasi seperti biasa (air kaldu disaring dulu agar kotoran bekas merebus ayam tidak ikut tercampur) setelah diberi air kaldu masukan 2 daun pandan dan 1 sdm minyak wijen. Dan masak seperti biasa sampai matang.
6. Setelah ayam dibiarkan 30 menit, angkat ayam beri 1 sdm minyak wijen dan 1 sdm margarin Lumuri hingga merata. Dan kemudian beri bawang putih yang sudah digoreng..
7. Untuk saos nya : panaskan wajan beri 1 sdm margarin dan 1 sdm minyak wijen tumis bawang dan jahe samoai harum, masukan kecap asin, saos siracha, dan gula. Didihkan dan beri sedikit air larutan maizena.
8. Nasi hainan siap dihidangkan..

Hope you really enjoy the foods especially the nasi ayam. We also would like to apologize to you and your family of those incident happened. Menu nasi ayam memang disukai ramai, Cara membuatnya mudah maka resipi ini sering dibuat tambah pula bila tiba-tiba menerima kunjungan tetamu. Boleh buat untuk hidangan makan tengahari anda nanti. Tutup api dan masukkan beras ke dalam periuk nasi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 17. Nasi Ayam Hainam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :